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좋습니다. 100g당 약 108kcal로, 포만감은 높이면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 또한, 단백질 함량이 높아 근육량 유지...샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 청국장 찌개는 한국인이 가장 즐겨 먹는 메뉴 중 하나입니다. 청국장...

청국장, 그 깊은 맛과 놀라운 효능! 1. 청국장, 맛있고 영양 풍부한 발효 식품 .10000recipe.com 청국장 청국장은 한국의 대표적인 발효 식품으로, 대두를 멥쌀 koji로 발효시켜 만듭니다. 독특한 구수한 맛과 향으로 많은 사랑을 받는 청국장은 단순히...

낮은 칼로리 수치이다. 따라서 청국장은 다이어트나 식이 관리 중인 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있다. 또한 청국장은 포만감을 주기 때문에 식사량을 줄이고자 하는 사람들에게도 유용하다. ## 청국장의 영양소 청국장은 다양한 영양소를 함유하고 있다...

들어 있다. 두부 100g(반모)의 단백질(9.62g)보다 많다. 청국장찌개에 두부를 넣으면 단백질이 크게 늘어난다. 근육 감소를 막는...혈관에 좋은 불포화 지방산도 4.66g 포함돼 있다. 다만 칼로리가 136㎉로 다소 높은 편이다. 된장보다 이소플라본 더 많아...