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전용 황토방에서 청결하고 골고루 잘 띄우는 메주 이달 말까지 예약 마감합니다. 2024.11.12해당카페글 미리보기
취급품목 : 된장 막장 간장 고추장 청국장 더덕장아찌 황태장아찌 기타 장아찌류 송순발효효소 복분자효소 매실효소 등 6...수매한 콩 전용 황토방 입주 완성된 메주. 속을 쪼개 보면 이렇게 생겼습니다. 검은곰팡이나 푸른 곰팡이 전혀 없이 깨끗하게 잘...
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현대의학의 가장 큰 업적은 푸른 곰팡이에서 얻은 페니실린 같은 항생제이다. 2017.04.20해당카페글 미리보기
말 안장에 삶은 콩 가지고 다니다가 자연 발효 되어서 유포 되었다고 청나라 청자를 쓰고 나라 국國자를 써서 청국장이 아니라. 푸른 곰팡이 청靑 누룩 국麴 즉 누룩균으로 띄운 장이라는 주장이 더 설득력이 있어 보입니다. 쳥국장에 관한 옛날 수십종의...
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푸른 곰팡이필때 시/ 박경숙 2007.12.09해당카페글 미리보기
필 때 / 박경숙 헐벗은 나무 누룩곰팡이 필 때쯤이면 봄이 손짓하고 있을 것이다 군불 지핀 아랫목엔 퀴퀴한 청국장 냄새 진동하고 긴 겨울 푸른 제 복 찬 서리 안고 노을 꽃 석양 계절에 형상 빛 두르고 삭풍 살얼음 초가삼간 붉은 홍루 눈물인가 음지 녘...
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된장담기 단상 2024.03.08해당카페글 미리보기
경동시장 잡곡 파는 곳에, 1년 전부터 부탁을 해서 한 말을 구해서 메주를 만들어서 완전히 건조해서 푸른 곰팡이가 파랗게 돋아나서 청국장도 5K를 띄워서 함께 섞고 고추 파는 곳에 가서 가루를 내고, 보리쌀 10Kg을 깨끗하게 씻고 소쿠리에 물기를 빼고...
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로또꿈과 행운의 숫자 2024.09.21해당카페글 미리보기
된장, 청국장, 농협 14 자동차, 봉고차, 카센타, 구름, 감, 홍시, 곶감, 만두, 맨발, 양말, 화장실, 변기, 매춘부, 아기를 업고, 먼지 15 피, 싸움, 도끼, 농기구, 경운기, 정비, 준장(☆), 소변누다, 동상, 벽돌, 체조, 헬스, 운동경기, 스포츠, 탁구...
