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최고의 요리사가 사랑한 음식 ‘북경오리’ 맛집 5곳 2021.05.10해당카페글 미리보기
가든, 청담동 The Round, 이태원 한남동 쥬에, 남대문 회현 팔레드신, 청담 SMT HOUSE 차이나룸, 논현 임피리얼팰리스서울...루안, 압구정 베이징덕, 이태원 마오, 광화문 덕후선생, 압구정 루위 등이 있다. 전국 북경오리 맛집으로는 인천 영종도...
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여덟 단어-자존∙본질∙고전∙견∙현재∙권위∙소통∙인생 2015.10.31해당카페글 미리보기
2000년대 청담동의 아이콘이던 차이니스 레스토랑 ‘이닝’을 선보인 주인공으로, 요즘 인기인 ‘js.가든’ ‘js.가든 블랙’ 등 중식당을 모던하게 진화시켜나가는 이가 김정석 대표다. 한식 궁중 요리와 일식 전문가로 신라호텔의 홀 매니저 출신인 그는...
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[서울 맛집여행정보]맛과 멋을 충족시켜주는 상견례 명소 2012.01.21해당카페글 미리보기
가미한 오리 가슴살, 한우안심, 생선요리 등이 나오는 B코스를 추천한다. 상견례나 접대 시 미리 예약을 해두면 셰프의 스페셜한 창작 코스 메뉴도 맛볼 수 있다. 소믈리에를 겸하고 있는 매니저의 진두 아래 90여 종의 와인을 와인 바 못지 않은 서비스로...
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방송 출연한 맛집 리스트 2022.12.14해당카페글 미리보기
요리 * 이닝 소재지 : 청담동 전화 : 547-7444 위치 : 탑웨딩 옆 골목 50m 유시어터 옆 VCR 메뉴 : 파기름으로 화끈하게 마무리하는 중국식 닭요리 류린기! * 앵두나무 그늘아래 소재지 : 화정동 전화 : 031-966-8901 위치 : 덕양구청 근처 메뉴 남녀노소...
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신림, 강남, 송파 일대 맛집. 2008.02.08해당카페글 미리보기
메뉴: 북경오리구이 * 뚝배기 보다 장맛- 536-2444 위치: 반포동 뉴코아백화점과 법원 사이에 있는 산호가든 1, 2차 아파트 앞 메뉴: 강장찌개와 청국장 * 압구정 막국수- 517-8884 메뉴: 시골된장 쌉밥 정식 (1인분 5000원). 시골된장이나 순메밀 막국수...