cafe

보리멸, 대게, 애호박 무침 갈치, 은행 튀김 튀김이 깔끔하고 투명했음. 바삭함과 약간의 감칠맛을 더해주는 감초 역할을 잘 해줬음. 재료들도 오버쿡되지 않으면서 본연의 식감과 맛이 잘 났음. 돌가자미? 감성돔 참돔 전복 참치속살 산미는 좀 약했지만...

위한 공간도 있으니, 방문 전 미리 문의해 보자. ADD 서울 강남구 논현로151길 55 호경빌딩 4층 아카리 청담 아카리 청담은 하이엔드 오마카세다. 독특하게 층고가 무척 높다. 정말 마음에 드는 부분. 심지어 통창이 있어 럭셔리함이 한껏 묻어난다. 편백...

딸이 또 예약해서 멋진밤을 보냈어요 1인30만원 ㅋ

커피/티 오마카세 연남 펠른, 용산 노리밋커피, 북촌 갤러리더스퀘어, 도산공원 마제스티 타바론 티 라운지, 디저트 오마카세로는 청담 느리아농, 가로수길 소나, 용산 제이엘디저트바, 강남역 문화시민, 교대 10월19일, 도산공원 스테이지바이고디바...

좋아하는 정치나 정당은 있을수 있는법인데 대통령도 뭐 없는데서 욕하거나 그런건 모두 자기 맘인데... 굳이 식당을 대표하는 인스타에서 해쉬태그로 식당 홍보하면서 대통령을 저렇게 표현할꺼는 뭘까요.. 게다가 수요미식회도 나온 유명한 식당인데...

그 비싼 캐비어를 다 버리고옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1인당 35만원

스타터 요리 두어개 먹으면 참치회 나옴 또 몇개먹고 마구로가츠 후반부 요리인데 걍 내가 개인적으로 좋아해서 찍음 메로 인당 12 요리는 10개 좀 넘게 나온듯 참치 좋아하면 가볼만하다 다먹으면 배부르니 알아서 조절ㄱ

안주는 오마카세 코스 요리의 형태로 제공된다. 안주 코스는 두가지 가운데 선택이 가능한데, 인기가 좋은 ‘다주택 스페셜’ 코스는 도미뱃살 타래구이, 새우전, 어향가지 멘보샤, 육사시미, 계절회, 해물누룽지탕, 후토마끼 등 12종의 안주가 계속해서...

하모니, 청담 ‘슈보카가리’ 두툼하게 썬 숙성회와 손맛 좋은 요리들, 강서구청 ‘도마22’ 모던하게 재탄생한 일식, 신사 ‘무아’ 일식 세계화 열풍을 타고 전 세계 8만 9천여 개의 일식당을 중심으로 사케 소비량을 늘려온 결과, 사케와 일식의 태생적...