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5.청도 반시 15개를 깨끗히 닦아 준비한다. 6.위에 준비한 술을 준비 7. 용기에 감을 넣는다. 5. 준비된 술을 감이 잠길 만큼 붓고 입구를 면보로 덮고 용기 뚜껑을 닫아 밀봉한다. 6.25~30도 실온에서 약 6개월 숙성 7..6개월 숙성 후 감식초를 체에 걸러...

감홍시는 어느새 떨어져 있어요~ 감나무가 주문하신 청도 반시 감이 얼마전에 와서 아이들과 탐색하고맛을 보았어요. 잘 익은...맛을 보고 점심 후에도 먹어보았어요. 수아가 홍시 먹는법을 시도합니다~♡ 먼저 감홍시 꼭지를 따고~ 그리고 반을 갈라요...

농사 짓으신 "청도 반시"을 권하고자 합니다. "반시" 라고 하니 잘 모르는 분들이 잇더군요. 반시=홍시(씨앗이 없는 홍시) <보관법과 맛있게 먹는법> 보관법> 가장 손쉬운 방법으로는 통풍이 잘되고 시원한 그늘에 두는 방법이며, 아파트 베란다등과 같이...

농사 짓으신 "청도 반시"을 권하고자 합니다. "반시" 라고 하니 잘 모르는 분들이 잇더군요. 반시=홍시(씨앗이 없는 홍시) <보관법과 맛있게 먹는법> 반시는 완전히 익은 후 수확하는 과일일 아닙니다. 제품의 유통과정에서 오는 변질과 손상을 막고자...