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말려 두었다가 차를 끓여 복용하면 몸 안의 온갖 독소를 제거한다. 수은이나 납 등 중금속 중독을 치료한다. 청미래덩굴 잎으로 떡을 싸서 두면 오랫동안 두어도 잘 상하지 않는 특징이 있다. 경상도 의령이나 함안의 망개떡이 바로 청미래덩쿨로 싸서...

그 맛이 마치 용의 쓸개처럼 쓰다고하여 용담(龍膽)이라 이름지었다.​ -. 꼬리박각시와 함께 <청미래덩굴> ㅇ. 망개떡 : 청미래덩굴의 어린잎으로 감싸서 쪄내는 떡을 망개떡이라 한다. ㅇ. 전설 옛날 어떤 한량이 성병에 걸렸는데, 갖은 방법을 다 해도...

작용 등이 보고돼 있다. 청미래덩굴을 망개나무라고도 하는데, 경상도 의령 지방에서는 망개나무 잎으로 떡을 싸서 찐 망개떡을 해 먹는다. 청미래덩굴 뿌리는 녹말이 많이 들어 있어 충분히 식량 대신 먹을 수 있으며 신선이 먹다가 남겨 놓은 음식이라...

열매. ‘가을은 저렇게 익어가는구나’라는 사실을 새삼 느끼게 했지요. 어린순은 나물로,뿌리는 약재로,잎은 떡을 만드는 재료로 쓰이는 청미래는 명감,망개,매발톱가시,종가시덩굴로 불리며 그 존재감을 뽐냅니다. 여름 해변에서 한번쯤은 들어보셨을...

뿐만 아니라 수은 중독을 비롯한 갖가지 중금속 중독을 예방하고 치료하며 일본에는 망개나무 잎으로 떡을 싸서 먹는 풍속이 있다. ♣ 청미래덩굴은 잎으로 담배를 끊는 방법 망개나무 잎으로 담배를 끊는 약으로 쓸 수도 있다. 망개나무의 넓은 잎을 담배...

흔히 듣던 떡장수의 ‘망개~ 떠억’ 하는 외침은 지나간 세대의 아련한 추억으로 남아 있을 뿐이다. 망개떡은 청미래덩굴의 잎으로 싼 떡을 말한다. 뿌리 부분에는 어떤 원인인지 명확치 않으나 가끔 굵다란 혹이 생기는데, 이것을 ‘토복령(土茯岺...

산에다 버렸는데, 풀숲을 헤메다 청미래덩굴 뿌리를 캐먹고 병이 완쾌되어 돌아왔다 하여 ‘산귀래’라 부른다. 한방에서는 지금...한다. 어린 순을 나물로 먹기도 하고 찹쌀가루 친 떡을 도마위에 놓고 얇게 밀어 거피팥을 으깨어 체에 걸러 고물을...

경상도 지방에서는 찹쌀가루를 찜통이나 시루에 쪄 절구로 차지게 찧어 팥소를 넣고 반달모양이나 사각모양으로 빚어 청미래덩굴잎으로 감싸 쪄낸 망개떡을 널리 애용하였다. 잎의 향이 떡에 베어 상큼한 맛을 내는 것은 물론이고 천연방부제로 한 여름에...

망개떡> 망개떡은 물에 불린 쌀이나 찹쌀로 가루를 만들어 쪄서 떡을 만들고 얇게 빼낸 떡 위에 거피팥소를 넣고 청미래덩굴(망개) 잎 2개로 감싸서 만든다. 청미래(망개)잎으로 떡을 싸서 찌면 서로 달라붙지 않고 여름철에도 오랫동안 쉬지 않으며 향기...