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배추가 꼬숩고 맛나요 ㅎ 지난주 열무와 청방 반반씩 섞어서 물김치 담그고 ,,, 다음날 강원도 청방배추로 홍고추와 마른 고춧가루로 섞어서 담긋더니 제가 담그던 걷절이중 가장 맛나게 담궈졌습니다,, 비온뒤 배추는 맛이 없어져요 오늘 언능 담그세요...

빌려왔어요. 쪼개 놓은건 별난훈장님 사진이예요. 맛있게 생겼죠? 맛이 고소하고 푸른잎이 진한 속이 꽉차지 않는 반결구 청방배추입니다. 봄에 여러차례 뿌려 김치 담기도 하고 겨울에 된장국 끓여도 정말 맛있죠. 올봄에 무잎처럼 생긴 것은 다 뽑아...

생각이다. 김장배추의 맛은 배추품종과도 상당히 연관이 있다고 본다. 일반적으로 청방보다 더 개량된 속이 노란 배추가 맛도 더 좋다. 청방 계열이 병충해에 강하기는 하지만 질감이 질기고 맛이 떨어지는 경향이 많다. 그래서 청방계통의 배추는 결구...

------------ 필수기재사항 --------------연락처 : *** **** **** 경남진주 택포 4만5천 김장김치 양념으로 버무렸어요

마감 차스푼으로 가득 1스푼씩 드립니다 발아는 그의 100% 나옵니다

방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 김치를 만들경우, 청방배추랑 일반배추랑 어떤게 다른가요? 제가 궁금한것은 식감입니다^^; 혹, 청방배추가 질긴가요? 뻣뻣 한가요? 청방배추로 포기김치가...

장마 김치 담가요 감자 마늘 캐느라 며칠 미뤘더니 컷네요 영양분 필요할때 아래 발효액덜과 암반수로 키웠습니다 자연 가깝게 키웠어요 여름되니 벌레구멍 숭숭 겉잎 많이 떼내고 담가 보내드려요 옆산서키운 표고야채 육수등 자가키운 건고추랑 생홍고추...

제가 너무 자랑을 한 것 같아 괜히 민망해집니다. 잠깐 소개합니다. 먼저 청방배추가 어떻게 생겼는가를 알기위해 검색창에서 '토종청방배추'라고 칩니다. 지난해 11월 24이라 경*신문에서 울주남창 옹기종기시장에 묶어놓은 청방배추가 보이네요. 스마트...

받아 심었는데 유달리 많았던 벌레들 때문에 불암3호도 청방도 잎은 벌레들에게 다 먹혀서 비실비실 봄동보다 작게 자라 김장은...먹었는데도 싱싱 무럭무럭~ 역시 토종의 힘인가봅니다. 배추농사는 항상 형편없는 저를 대신해서 잘 키워서 번창하시라고...