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‘인삼어죽’ ‘생선국수’ ‘뚜거리탕’… 2014.07.14해당카페글 미리보기
더한 맛이다. 그래서 해장국으로도 인기. 청산면사무소 바로 앞에 생선국수거리가 있는데, 이곳을 찾은 손님들은 대개 또 다른...남원 하면 광한루 그리고 추어탕이다. 광한루 근처 천거동 추어삼거리에는 추어탕집 40여곳이 밀집해 있을 정도. 섬진강...
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10월에 가볼만한 곳 - 관광공사 추천 2013.09.27해당카페글 미리보기
먹는 추어튀김 광한루원은 남원 추어탕과는 실과 바늘 같은 탐방지이고, 추어탕거리 앞의 요천을 건너면 춘향테마파크다. 춘향전을 테마로 꾸며진 공간을 돌아보며 전통 공예 체험을 하고, 판소리와 장구도 배울 수 있으며, 주변 관광지로는 남원항공우주...
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[이우석의 푸드로지] 고소한 도리뱅뱅이·얼큰 매운탕·진한 어죽… 캬~ 보약일세 2021.07.04해당카페글 미리보기
7000원. 추어국수 8000원. ◇예산 대흥식당 = 예당호가 있어 어죽을 잘하는 지역인 예산에서도 유명한 식당이다. 관광객은 물론, 지역 시민들도 많이 찾는다. 구수하고 뜨거운 어죽 한 그릇을 먹고 나면 당장 힘이 넘치는 듯하다. 어죽은 죽으로 생각하기...
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청주 식당 연락처 2008.03.28해당카페글 미리보기
통추어매운탕 74 용뎅이메기매운탕 041-864-9068 부강 청정아파트 앞길 직진 강가 메기매운탕 75 선농장가든 043-232-8238 지동...공원당 043-255-3894 중앙공원 동쪽 (북문 우측) 모밀국수/우동 77 중앙제과 043-256-7342 목화예식장 동쪽골목안 사거리...
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맛의 거리서느끼는 여행의 참맛 2013.09.30해당카페글 미리보기
넣어 추어(鰍魚)라 부른다. 미꾸라지는 단백질과 필수아미노산, 비타민 ABD가 풍부해 자양 강장, 피부 미용에 좋고 성장 발달에 도움을 준다. 추어탕에 들어가는 시래기는 비타민과 무기질을 함유해 다이어트에도 좋다. 지역마다 추어탕을 끓이는 방식은...