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청새치가 놓친 바다 2016.10.19해당카페글 미리보기
물 속 깊이 숨어버린 바다 청새치 저렇게 누워서 그리움으로 붉게, 뭉클하게 젖어서 ▲ 송은숙 시인 <시작노트> 오래 전 청새치 회를 처음 먹어보고 쓴 시다. 접시에 담긴 붉은 살점이 흔히 먹어온 광어나 우럭 등과 달라서 이름을 물어보니 청새치란다...
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참치 회 알고 먹자-1 2008.04.12해당카페글 미리보기
임종욱 칼럼 참치 회 알고 먹자-1 참치(tuna)와 다랑어(tuna) 회(膾) 2008.4.7. 空慧 . ↑ 참다랑어 ↑ 황새치 ↑ 청새치 참치 회. 1. 종류: 참치는 전갱이과(科:horse mackerel; saurel)이고 학명은 Elagatis bipinnulata (엘라가티스 비피누라타)이며...
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メモ(2023 10 01~2024 07 31) 2024.08.13해당카페글 미리보기
ㅡ청새치: マカジキ(真旗魚) かじきまぐろ (梶木鮪) ㅡはや-す [囃す·称揚す] 반주하다 소리내거나 박수로 장단을 맞추다 칭찬하거나 비웃기 위해서 와 하고 소리를 지르다 ㅡ茶化す: 「茶」のつく言葉、と聞いて、 みなさんはどんな言葉が浮かびますか...
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해담 2024.07.30해당카페글 미리보기
해담♥ 25000원짜리 회정식^^드디어 방문!! 전도 맛있고,회무침도 아주 나이스~ 오늘회는 해뜨기,청어,홍가자미,대구,홍어,청새치!! 매일 경매받아서 쓰시니까~ 그날그날 사장님 픽으로!! 홍어 회가 얼마나 먹고 싶었는지..ㅎ 자주갈듯!! 마지막 대구탕은...
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선물 나눔 단상 2024.07.11해당카페글 미리보기
능소화 피는날 여수에서 준호네 횟집 김준호 대표께서 귀한 청세치 상어 황가오리 선물을 보네주셔서 주변분 번개팅 청새치는 회로 황가오리는 찜으로 그중에서 상어 요리 처음이라 어찌할줄 모르다가 고기는 회 스쿠알랜 성분 생간은 그냥 떠오르는 대로...
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동해에 ‘220cm 온열대 어류’ 청새치 출현! 2008.07.09해당카페글 미리보기
길고 몸통에 가로줄이 선명해 다른 새치류와 쉽게 구별할 수 있습니다. 4m 정도까지 자라는 대형 회유어입니다. 농어목 황새치과에 속하는 청새치는 인도양과 태평양을 비롯한 온열대 해역에 서식하는 어종으로 일본 남부와 제주도 근해에서도 가끔 발견이...
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[동영상]동해 왕돌짬 대형 청새치(블루마린) 출현! 2009.09.23해당카페글 미리보기
항구로 돌아오는 도중 상어떼의 습격을 받아 결국 뼈만 남은 청새치를 갖고 온다는 ‘노인과 바다’ 소설 내용을 많은 분들이...포함한 새치류는 온대와 열대 바다에 살고 있는 외양성 회유어로서 전 세계적으로 트롤링낚시 대상어로 유명하며, 온난화의...
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청새치 2009.08.01해당카페글 미리보기
있다고 한다. 새치류는 온대, 열대 바다에 살고 있는 외양성 회유어로서 전 세계적으로 트롤링낚시 대상어로 유명한 무리인데, 우리 나라 연안에서도 종종 그 모습을 보인다. ●이름 청새치는 새치류 중에서 몸이 푸른 빛을 띤다 하여 붙여진 이름이고...
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청새치 한마리하고 철수 2016.02.04해당카페글 미리보기
가덕도 쪽 일이있어 갔다가. 사람만 바글바글. 청어는 막나온다눈데 못봤네요. 한마리하고 회떳오요. 씨알이커서. 그나마 다행입니다. 설 잘보내세요~
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진짜 맛있는 회덮밥집 - 독도참치 2010.11.11해당카페글 미리보기
가장 좋아하는 생선 1위는? 정답은'참치'입니다. 오늘은 참치회덮밥을 제대로 하는 곳을 소개해 올리겠습니다. 참치는 한 몸통...노인과 바다'를 읽어보면 노인은 바다에서 청새치와 사투를 벌이고 상어와도 일전을 치른 후 무사히 육지에 닿습니다...