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[삶과 생각] “해피 김치데이!” By 토마스 육/美 뉴저지 거주 2024.01.30해당카페글 미리보기
특유의 김장문화, 이제는 김치공장에서 대량 생산되며 김장문화가 점점 쇠퇴하고 있어서 아쉽다. 중국에서 짝퉁 김치를 아무리 만들어 봐도 우리 한민족의 손맛에서 나오는 우리 전통의 김치 맛을 누가 만들 수 있을까!. 영 김, 앤디 김, 미셸 박 스틸...
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김장무 김치,김장하는 시기,고추의 유래 2012.11.02해당카페글 미리보기
경북 청송과 영양지방에서 개발되고 두 지방의 글자를 조합한 품종이름이며 고추의 특징은 한 입 베어물면 입안이 얼얼할 정도로 매운 맛이 나는, 그래서 경상도지방에서는 '땡초'라고 혼용해서 사용되는 그런 고추로 생각하는 것이 맞은 것 같다. 출처...
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산골 세척 절임 배추.아삭하고.달고.고소하고.김치가 시원합니데이~ 주문주이소~^^ 2013.10.24해당카페글 미리보기
김치 공장 납품 배추 작업 과정 속이 곽찬 노란배추 김치가 절대 무르지않구 아삭하구 맛이 끝네 줍니다. 박스포장 하기위해...혜원 농원 세척 절임 배추로 대구지산 복지관에서 김장을 하구 있습니다... 자원 봉사자님들이 절임배추로 김장 시작 하고...
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* 10월 12일 목요일 주요신문 헤드라인 2023.10.12해당카페글 미리보기
안동 청송 등에서도 채취량 늘어...봉화 등 고산지역 3일 한파로 된서리 ☞“車정비 허위·과장 보험금 청구 주의하세요”…금감원, 소비자경보 발령...소비자, 보험금 허위 청구 방조 시 보험사기 공범으로 처벌 받을 수 있어 《금 융》 ☞코스피, 삼전...
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정팅에 참가하시지 못한 분들을 위하여~~~ 2004.06.25해당카페글 미리보기
콩나물과 김장김치 넣구 양념하면 될 것같은데 대량으로 끓이려면 비익조가 해야할것같구요 들꽃 ▶ 찌개는 늦둥엄마님.. 늦둥이엄마 ▶ 늦둥엄마가 끎이면 아무도 못먹어유... 늦둥이엄마 ▶ ㅋㅋ 비익조 ▶ 글구 떡은 햇살초원님이 해오신다고...