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간장 고추장아찌 맛있게 담그는 법! ️ 아삭아삭 씹히는 식감과 매콤한 맛이 일품인 간장 고추장아찌! 집에서 직접 만들어 더욱...식초 등 소주: 마늘: 슬라이스 생강: 슬라이스 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗이 씻고 꼭지를 자른 후, 포크 등으로 구멍...

오늘은 새콤달콤한 간장 양파장아찌와 매콤한 맛이 일품인 고추장 양파장아찌 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 1. 기본 간장...활용하기 좋습니다. 재료: 양파 3개 (중간 크기) 청양고추 3~5개 (선택 사항, 매운맛 조절) 홍고추 1개 (선택 사항, 색감용...

1.5kg) 청양고추: 10~15개 (매운맛 조절 가능) 풋고추(오이고추): 10~15개 (아삭한 식감을 더해줍니다) 통마늘: 10~15쪽 (선택 사항, 풍미를 더합니다) 장아찌 간장물 재료: 진간장: 4컵 (약 800ml) 물: 4컵 (약 800ml) 설탕: 3컵 (약 600ml) 식초: 2...

삭힌고추를 활용하여 만들면 특유의 깊은 맛과 향이 더해져 별미 중의 별미로 손꼽힙니다. 간장고추장아찌 맛있게 만드는 법: 고추 준비: 청양고추나 아삭이고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 포크로 구멍을 뚫어줍니다. 삭힌고추를 사용할 경우, 삭힌...

전에 맛있게 담가 드시고 싶으시죠? 알싸하고 매콤한 맛이 일품인 간장 고추 장아찌는 밥도둑이 따로 없답니다. 만드는 방법은 생각보다 간단해요. 재료 준비 주재료: 청양고추, 간장, 설탕, 식초, 물 부재료: 마늘, 생강 (선택) 만드는 법 청양고추 손질...

간장 양파 오이장아찌 만드는 법을 자세히 알려드립니다. 재료 준비 (오이 5~7개 기준) 주재료: 오이 5~7개 (약 1kg), 양파 1개, 청양고추 2~3개 (선택 사항) 장아찌 간장물: 진간장 2컵 (400ml) 물 2컵 (400ml) 식초 2컵 (400ml) 설탕 1.5컵 (300...

2컵 물: 2컵 식초: 1컵 설탕: 1컵 청양고추: 2~3개 (선택 사항, 매콤한 맛을 원할 경우) 마늘: 5~6쪽 (선택 사항) 참외장아찌 만드는 법 상세 과정 참외 손질: 참외는 깨끗이 씻어 양 끝을 잘라내고, 세로로 반을 가른 후 숟가락으로 씨를 제거합니다. 씨...

식초: 1컵 (200ml) 소주 (또는 담금주): 0.5~1컵 (100~200ml) 청양고추 (선택 사항): 3~5개 (칼칼한 맛 추가) 참외장아찌 만드는 법: 참외 손질: 참외는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 베이킹소다나 식초물에 잠시 담가두었다가 다시 깨끗이 헹궈줍니다...

장아찌를 맛있게 만드는 법부터 보관 팁, 그리고 깻잎의 효능까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 깻잎장아찌 만들기 재료 준비...1/2컵 (또는 물 1/2컵) 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 매실액 1/4컵 (선택 사항, 감칠맛을 더해줍니다) 다진 마늘 2큰술 다진 청양고추...