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청양고추채 장아찌를 핑계로... 2023.09.14해당카페글 미리보기
젊은 회원이 많은 카페에서 배운 장아찌 한가지입니다. 청양고추를 채 썰어서 한다는데 무서워서... 필히 니트럴장갑을 끼고 채를 썰으셔요. 매운걸 점점 더 못 먹어서 조금만 했어요 500그램정도 썰어서 저는 씨를 털어내려고 한번 씻어 건졌습니다. 숨...
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4월부추의 놀라운 효과 부추장아찌 1,2,3 쪽파김치 총각김치 대파김치 갓김치 열매김치 ▶＜＜ 배보쌈김치 갑비 낙지저＞＞◀ 2020.04.02해당카페글 미리보기
홍고추채 고추가루 파 마늘 섞어 배추사이사이 속넣어 썰어 배속에 넣어 김치국물 물 소금 설탕 고추가루 장식 대추채 잣 하루숙성 시식 낙지갈비전골 갈비삶아 물 벌리고 다시 삶아 밑간 양송이 오미자청 고추장 당근 배추어슷 대하 썬낙지 소금 간장...
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풋토마토장아찌 등 2014.08.29해당카페글 미리보기
양파·청양고추·홍고추 2개씩, 깻잎 2묶음, 레몬 1/4개, 간장물(간장·식초·물 1컵씩, 설탕·매실청 1/2컵씩, 통후추 1작은술, 마늘 30ｇ, 생강 20ｇ) 만들기 ● 1풋토마토는 꼭지를 잘라내고 크기에 따라 길이로 서너 등분한다. 2양파는 반 갈라 먹기...
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&&&노각장아찌 깻잎된장무침 고구마줄기무침 오리들깨탕 옥수수밥전 &&& 2021.08.06해당카페글 미리보기
홍고추채 바로 먹고 일주일냉장 호박된장지짐이 2개 꼭지제거 길게4등분 심지제거 된장2 고추장1/2 고추가루 국장1/2 생강 식용유2들기름1/2 설탕 씻은배추김치 300양념섞어냄비깐다 호박양념발라 냄비넣어 디포리12마리 남은양념 다시마밑국물1컵 뚜껑...
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만능양념장 나박김치 표고전 불지않는잡채 양배추육수 양배추김치수제비 누런때 식용유재활 2023.07.10해당카페글 미리보기
콩나물장아찌물10컵 다시마1장 베트남고추2개 뚜껑열고 약불끓여 3분후 다시마 고추건지고 채받쳐 양조장1 흑설탕4 맛술5 콩나물삶은물10컵 콩나물 청양5 풋고추3 양파투박썬다 다시마1 식초8 매실액5식혀 콩나물에 붓는다 접시콩나물 양파 청양 다시마...
