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산더미오징어실채 오징어실채볶음 땡초버무리 청양고추다짐장 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
산더미 오징어 실채 볶음, 땡초 버무리, 청양고추 다짐장 만들기 산더미 오징어 실채 볶음 재료: 산더미 오징어 실채 대파 양파 청양고추 마늘 간장 고춧가루 설탕 참기름 식용유 만드는 법: 준비: 오징어 실채는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 대파...
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고추다짐장 2024.06.06해당카페글 미리보기
채 잘라서 렌지에 8초간 돌림 분쇄기 몽글몽글할 정도로 돌리기 웍에 식용유 2ㅜ 양파넣고 볶기 식용유 기름 1ㅜ 더 추가 청양 고추 넣고 국간장3 ㅜ 멸치액젓3 ㅜ 물 150ml 미림3 ㅜ 바글바글 강불로 졸여들면 황태채 넣고 올리고당 2ㅜ 후추 마지막에...
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알토란 서영자 고추 다짐장 레시피 데로 만들기 2023.08.16해당카페글 미리보기
고추 다짐장 재료 청양고추 400g 오이고추400g 육수용멸치 200g 아보카드오일 4T 다진마늘2T 물200ml 된장 3T 참기름4T 간장2T 통깨 2T 참치액젓1T 1)멸치는 내장과머리를 제거한후에 비린내제거를위해 마른팬에 살짝 덖어서 식혀 둡니다 식힌후에는...
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🔊1월 자연담음밥상 ---입맛 잡아주는 "고추다짐장" 2023.01.23해당카페글 미리보기
하나로 마트 판매금액이 12만원이나 됩니다) 이렇게 힘들게 농사 짓이신 것을 보내주시다니 감사할뿐~~~ 그래서 이 청양고추로 다짐장을 만들어 선물할꺼랍니다 그리고 우리 회원님들께도 해택을 드라고자 합나다 명절 끝에 남은 음식을 더 맛있게 먹을수...
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편스토랑 이찬원 고추다짐장 소꼬리찜 2023.01.11해당카페글 미리보기
멸치고추다짐장 옛날통닭 소꼬리찜 <옛날통닭> 양념밑간하기 통닭용 마요네즈케첩소스 만들기 <소꼬리찜> 만들기 <멸치고추...제거한다. 믹서기에 갈거나 잘게 절단한다. 2. 청양고추 한줌과 홍고추 한줌을 잘게 썰어준비 하고 다시마 우린물도 준비한다...
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158 - 이찬원 --- '멸치고추다짐장' 2023.01.06해당카페글 미리보기
5분 정도 덖어 비린내를 날려준다. 2. 아삭고추 2개, 홍고추 2개, 청양고추 16개, 멸치 60마리를 잘게 다져준다. [멸치고추다짐장 만들기] 1. 팬에 식용유 4T를 두르고 다진마늘 4T를 넣어 볶다가 다진고추를 넣고 볶아준다. 2. 다진멸치와 국간장 4...
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아는 사람만 아는 마법의 반찬 2024.07.29해당카페글 미리보기
바로 청양고추 다대기 땡초다짐장 고추물 등등으로도 불리는데 어떤음식에도 잘어울리는 마법 반찬 라면에 넣어도 최고 계란넣고밥비벼도 걍 꿀맛 그리고 무엇보다 삼겹살이랑 궁합이 끝장임 만들기도 쉽고 시중에 파는거 구하기도 쉽고 강추하는 마법반찬...
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편스토랑 이영자의 고추다짐장~ 2021.09.14해당카페글 미리보기
청양고추와 엄마 밭에서 딴 노지고추, 양파를 찹찹다지고~ 멸치는 마른팬에 한번 볶아서 다지기에 살짝~ 머리따고 똥 빼느라 힘들었어요 ㅠㅜ 들기름과 마늘을 넣어서 마늘이 익을즈음~~ 모두 넣고 양념을 해요. 간장, 참기름, 맛술, 설탕, 해물가루...