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고추다짐 멸치조림~ 2013.07.12해당카페글 미리보기
풋고추 청양고추 를 반반섞어서 다져주세요 굵직하게 다지셔도 되요~ 식용류 넎고 볶다가 액젓 1술 간장2술 넎고 조려주세요 어느정도 익으면 물엿 설탕 넎고 조리다가 불에서 내려놓으시고 잔멸치는 따로 볶아서 마늘다진것 설탕 넎고 바삭하게 볶아서...
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멸치 한상자 볶기~~^^ 2024.10.25해당카페글 미리보기
2...,청양고추 채썬것이랑 마늘 생강청등 다짐 청도 넣고 기호에 맞게 양념장 만들어 불끄고 멸치랑 합방합니다 기호에 맞게 ,,물엿이나 참기름 추가,,,, 간은 멸치간으로 충분합니다,,,, 일단 볶아놓고 쳐다보니 뿌듯해요^^^ 지금부턴 가방챙기고 요것을...
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꽈리고추조림 2020.07.06해당카페글 미리보기
보리라 다짐했드랬죠!!! 백종원 만능간장 레시피와 만능간장을 활용한 꽈리고추조림 간단한 밑반찬 만들기를 소개할께요! 만능간장도 초초 초간단 꽈리고추조림도 초초 초간단이에요~^^ 여름 밑반찬 걱정 날려주는 백종원 만능간장 레시피, 간단한 밑반찬...
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꽈리고추돼지고기조림 2016.09.22해당카페글 미리보기
고추는 청양고추 뺨치게 맵다는거 참조하세염) 추석전에, 밑반찬이 필요해서 후다닥 만들어낸 것입니다. 돼지고기안심 채썬것을 사다가 꽈리고추에 후다닥 볶아내었어요. 딱히, 조리방법이 어려운 점이 없고, 고기가 잘 익을때까지 볶아주다가 익으면 양념...
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뿌리채소 비빔밥 삭힌고추무침 도라지무침 병어조림 동태찌게 오리들깨탕 2021.08.23해당카페글 미리보기
병어조림 감자400 1센치썰어 찬물담가 전분 빼 데친 얼갈이30분 찬물담갔다가 밑에 깔고 감자 진장3 국장1 마늘2 대파4 생즙 식용유2 참기름1 소금 설탕1후추 고추가루 식용유넣어 다시마물3컵 마늘20쪽 센불 중불10분 끓여 양파채 어슷 홍청고추 동태찌게...