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고추다짐 멸치조림~ 2013.07.12해당카페글 미리보기
풋고추 청양고추 를 반반섞어서 다져주세요 굵직하게 다지셔도 되요~ 식용류 넎고 볶다가 액젓 1술 간장2술 넎고 조려주세요 어느정도 익으면 물엿 설탕 넎고 조리다가 불에서 내려놓으시고 잔멸치는 따로 볶아서 마늘다진것 설탕 넎고 바삭하게 볶아서...
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멸치 한상자 볶기~~^^ 2024.10.25해당카페글 미리보기
2...,청양고추 채썬것이랑 마늘 생강청등 다짐 청도 넣고 기호에 맞게 양념장 만들어 불끄고 멸치랑 합방합니다 기호에 맞게 ,,물엿이나 참기름 추가,,,, 간은 멸치간으로 충분합니다,,,, 일단 볶아놓고 쳐다보니 뿌듯해요^^^ 지금부턴 가방챙기고 요것을...
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꽈리고추조림 2020.07.06해당카페글 미리보기
보리라 다짐했드랬죠!!! 백종원 만능간장 레시피와 만능간장을 활용한 꽈리고추조림 간단한 밑반찬 만들기를 소개할께요! 만능간장도 초초 초간단 꽈리고추조림도 초초 초간단이에요~^^ 여름 밑반찬 걱정 날려주는 백종원 만능간장 레시피, 간단한 밑반찬...
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꽈리고추돼지고기조림 2016.09.22해당카페글 미리보기
고추는 청양고추 뺨치게 맵다는거 참조하세염) 추석전에, 밑반찬이 필요해서 후다닥 만들어낸 것입니다. 돼지고기안심 채썬것을 사다가 꽈리고추에 후다닥 볶아내었어요. 딱히, 조리방법이 어려운 점이 없고, 고기가 잘 익을때까지 볶아주다가 익으면 양념...
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뿌리채소 비빔밥 삭힌고추무침 도라지무침 병어조림 동태찌게 오리들깨탕 2021.08.23해당카페글 미리보기
병어조림 감자400 1센치썰어 찬물담가 전분 빼 데친 얼갈이30분 찬물담갔다가 밑에 깔고 감자 진장3 국장1 마늘2 대파4 생즙 식용유2 참기름1 소금 설탕1후추 고추가루 식용유넣어 다시마물3컵 마늘20쪽 센불 중불10분 끓여 양파채 어슷 홍청고추 동태찌게...
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사찰우엉양념찜 고구마란 도라지볶음 도라지무침밥케잌 청양고추부추전 돼지감자장아찌 만능장아찌간장 장아찌간장 2019.03.24해당카페글 미리보기
뜨거울때 단촛물비벼 잘게볶은 당근 호박 표고 석이 우엉채조림 설탕 식초 1컵씩 소금 은행 오이채 설탕물 담갔다가 다짐 틀안...담고 반가른은행 모양 가장자리 오이 껍질벗긴 단감편 청양고추 부추전당근20 양파 부침 튀김가루 얼음물 반죽되직부친다...
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매콤고소짭짤한 알감자조림 만들기 ((feat. 시간순삭)) 2019.03.01해당카페글 미리보기
존귀탱ㅋㅋ 조그마해서 씻는데 살짝 짜증이남ㅋㅋ.... 2. 알감자넣고 물이 잠길만큼 담궈서 식초 두어번 넣고 5분정도 끓이기! 3. 그동안 양념장 만들기 (양념장은 위에있엉!) 나는 빨간거보다 그 찜닭맛이 좋아서ㅋㅋ 청양고추를 잘게 다짐! 4. 아까 5분...
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냉장고 속 재료로 만든 갈치 무 조림 2016.05.16해당카페글 미리보기
준 후 미리 섞어둔 조림장을 부어주세요. 청양고추까지 추가해서 센불에서 바글바글 10~15분정도 끓여준 후 약불로 줄여 무가 다...늘 그렇듯 조촐한 신혼밥상:) 이번주는 밑반찬을 좀 해야겠다는 다짐을 하며- 즐거운 월요일되세요~~ 예쁜 그릇들...
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제 2탄 ~~ 쐬주 안주는 뻔데기 조림 최고여 !! 2010.01.14해당카페글 미리보기
그런담 냄비에 물 한컵.술 반잔, 후추.다시다.맛소금. 고추가루 .마늘다짐 들기름약간.요래 넣구 뽀글 끓으며 뾴대기넣구 양파...야채가 싱싱함이 살아있도록 살짝) 조려낼것... 혹 뾴데기 조림을 드시구 홍콩가신분들 홍콩간 맛이 어떠하신지 열락바람...
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닭봉조림 2005.06.22해당카페글 미리보기
닭봉조림(닭강정 많이 드셔보셨죠? 맛은 닭강정 비스무레한데 훨 간단해요.) (닭봉이 뭔지는 아시죠? 요즘 치킨집 가면 워낙...하림아니라도 요샌 부위별로 많이 있응께...), 양파 1개, 청양고추 2~3개, 생강 1쪽, 간장, 물엿(쌀엿이 몸에 더 좋대요...