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승지님께서 보내주신 청양고추로 멸치 부셔 넣고 볶음 했어요^^ 요즘 오른쪽 집개 손가락이 탈이나 칼로 썰지는 못하여 한일 컷트기로 드르룩 분쇄하고 굵은 멸치는 전자렌지 낮은 온도로 돌려 수분 제거하였어요^^ 웍에 포도씨유와 들기름 마늘 생강청...

청양고추 멸치볶음 레시피: 칼칼하고 바삭한 매콤달콤한 밑반찬 만들기 소개 오늘은 칼칼하고 매콤달콤한 인기 밑반찬, 청양고추 멸치볶음을 만드는 방법을 소개합니다. 준비물 멸치 200g 청양고추 5개 양파 1/2개 마늘 2쪽 식용유 2큰술 간장 3큰술 설탕...

볶음 만들기 재료: 멸치: 마른 팬에 볶아 비린내를 제거한 후 부스러기를 제거 꽈리고추: 꼭지를 따고 반으로 가른 후 물에 씻어 물기를 제거 다진 마늘 간장 올리고당 참기름 통깨 식용유 만드는 법: 꽈리고추 볶기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을...

꽈리고추 멸치볶음 레시피: 김지현 스타일 간장 멸치볶음 만들기 김지현 씨의 꽈리고추 멸치볶음은 생강 기름을 사용하여 멸치의 비린내를 잡고 풍미를 더한 것이 특징입니다. 재료: 꽈리고추 멸치 편생강 간장 올리고당 참기름 통깨 식용유 만드는 법...