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넣고 고루 섞어 마무리 합니다. 수분을 날리는 기분으로 계속 뒤적여가며 볶아 만든 청양고추 멸치 비빔장~!! 칼칼하니 맵싸한 고추맛에 어우러진 진하고 구수한 멸치 맛~ 표고버섯도 약간 넣어 중간중간 쫄깃하게 씹히는 것이 참 매력 있어요. 정말 별 것...

고추 멸치볶음 건새우 마늘쫑 볶음 생깻잎 절임 같은 양념의 명이나물 버전 햇감자 나올 때 감자볶음 양념 조금 넣어 감자조림...이것저것 남을 때 모둠 채소전 채소 반찬류를 모아 올리고 비빔장 넣어 섞어주면 최애 비빔밥 이제 아래로는 더 개인적인...

소스와 비빔장도 같이 넣고. 숟가락 두 개로 양쪽에서 퍼올리면서 고루 섞어준다. 양념장을 같이 넣으면 더 맛있다. 양배추 채도 가늘고 곱게 썰었다. 나물 비빔밥을 좋아해서 콩나물을 삶아서 자주 만든 다. 콩나물과 김을 약간 구워서 잘게 잘라서, 두...

정말 만능다짐이야... 백종원의 만능간장처럼! 단점은 하나야 너무 매워.. 아주 매콤해서 요리하는동안 집에 매운내 폴폴남 🌹 땡초비빔장 재료 ( 냉장보관 1주 그 이후 냉동보관가능 ) 준비물 : 다진 청양고추 200~300g 다진당근 한주먹 🥕 (고추가 별로 안...

이 비빔장을 적당히 면에 섞어 잘 비빈 후에 약간 뻑뻑하다 싶으면 차가운 보리차나 생수를 조금 부어서 잘박하게 국물을 만들어...양파 갈아서 1컵. 대파 1뿌리. 진간장 2컵. 붉은고추갈아서 1컵. 고운 고춧가루 2컵. 물엿 1+1/2컵. 설탕 3/4컵. 겨자...

제가 청양고추장으로 제대로 만들었거든요? 히히 정식으로 만든 건 아니지만 들어갈 건 재료별로 거의 다 들어갔어요. 장조림에...쪽쪽 찢어서 올리고, 오이랑 배도 고명으로 올렸지요. 비빔장이 관건이예요. 몇 번의 실패를 거듭한 끝에 오늘은 드뎌...

썰고 청양고추 1개의 반을 가른 후 송송 썬다. 8. 데친 오징어와 채소, 만능 비빔장을 넣고 무친다. 여기에 사과3배식초 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 한 꼬집, 손질한 깻잎을 넣는다. <쫄면 / 비빔국수 만드는 법> 1. 쫄면에 식초 1큰술을 넣고 비벼준다. 2...

된장에 멸치,밥새우,다시마를 넣고 잘 섞은후,,, 쌀뜬물을 자작하게 부어 불에 올리고 끓여주세요~ 첨부터 국처럼 많이 넣으심...싶음 조리하면서 조금 추가하셔도 되고여~ 된장이 끓고 있는동안 나머지재료들을 다져서 넣으면 되는데... 맨먼저 청양고추...