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오래 끓이면 질겨지므로 살짝만 익혀주세요. 면 대신 밥을 넣어 짬뽕밥으로 즐겨도 좋습니다. 더욱 얼큰한 맛을 원한다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려주세요. .journalist.or.kr 갑오징어 짬뽕 먹는 모습 갑오징어짬뽕 집밥 요리 레시피...

대파, 청양고추, 홍고추, 청경채를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 방울토마토는 반으로 잘라줍니다. 볶기: 팬에 고추기름을 두르고 마늘, 생강, 대파를 볶아 향을 내줍니다. 베트남고추를 넣어 매콤함을 더하고, 방울토마토를 넣어 볶아 농축된 토마토즙을...

비교할 수 없는 깊은 풍미를 선사합니다. 볶음밥, 짜장면, 짬뽕 등 다양한 요리에 활용하여 특별한 맛을 더해보세요! 고추기름...풍미를 위해 포도씨유나 해바라기유를 추천합니다. 대파, 마늘, 생강: 채 썰어 향을 더합니다. 기타: 청양고추, 양파 등...

1T를 넣고 기름 향을 먼저 내어줍니다. ​ 이후 돼지고기와 청양고추를 넣고 핏기가 사라지도록 볶아주세요. 한쪽에 간장 1T를...끓여 불맛도 내어 입혀줍니다. <해물 고기 짬뽕 만들기> 저희집 냉동실에 모듬해물이 많이 쌓여있어서 이연복 님 레시피로...