cafe

조각낸 닭 (닭볶음탕용 사면됨) 튀김가루 빵가루 고춧가루 청양고추(고춧가루 매우면 생략가능) 다진마늘(마늘 후레이크로 대체...제일 중요한 닭! 크기는 8-10호가 제일 적당해 고추바사삭 치킨 특성상 닭이 너무 크면 간도 좀 덜베고 맛이 없음... 난...

준비 주재료: 밥, 남은 치킨, 된장, 양파, 대파, 청양고추 부재료: 식용유, 간장, 굴소스, 설탕, 참기름, 후추 만드는 법 재료 손질: 양파, 대파, 청양고추는 잘게 다지고, 남은 치킨은 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고...

만들기 1. 닭은 튀김가루 입히고 튀겨낸다. 튀김반죽에 맥주를 조금 넣으면 바싹튀김된다 2. 냉채소스 (치킨소스) 만들기 ㅡ 청양고추, 홍고추, 대파 채썰어 듬뿍넣고 ㅡ 다진마늘, 간장, 노두유, 물엿, 설탕, 식초 넣으면 치킨소스 완성 치킨소스 통닭...

변색될 수 있습니다. 유리병에 공기가 많이 남지 않도록 꽉 채워 밀봉하는 것이 좋습니다. 다양한 레시피 활용: 매콤한 치킨무: 청양고추를 추가하고 고춧가루를 약간 넣어 매콤하게 만들 수 있습니다. 달콤한 치킨무: 설탕의 양을 늘리고 꿀을 추가하여...