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살든 고향은 꽃피는 산골~ 장각사 탐방을 끝내고 내려가면서~ 맛집인 이곳에서 점심을 먹었다. 주메뉴는 청국장이다. 청국장은...경상도 맛은 아니었다. 산행을 하면서 점심에 식당에서 먹은 것은 처음이다. 차가운 날씨에 따뜻한 실내에서 따뜻한 밥...

주인 아주머니하고 이것저것 대화를 했다 30년 가까이 이곳에서 식당을 한단다 한때 장평 중대본부에 방위만 20명이 넘을 정도로...안되는 곳이란다 장평장도 열렸던 곳인데 없어진지 오래이고 청양에 수력발전으로 수몰시키는 곳들이 있어 요즘 민심이...

각각 청양, 홍성 사람이다. 친할머니가 살아계실 때 명절 때 친가에 내려가면 아이들은 언제나 이 조기찜을 먹곤 했다. 이제는 큰어머니가 이 레시피를 전수받아 명절 때마다 상에 차려놓는다. 그때마다 우리 식구는 조기찜을 집중 공략한다. 갈비찜 같은...

매제네가 왔다 낼모레가 추석이라 그런지 도로가 막히더란다 고향찾아 떠나고 오는 사람이 많은가보다 올 추석은 서로서로 조심...찾는 일 없었음 좋겠다 고창 황금코다리찜 식당으로 코다리찜을 김에 콩나물과 청양고추 한조각 넣어 싸먹으면 입맛 난다...