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산물로, 민족의 애환이 서려있는 막걸리로, 농민들의 힘의 원천이 된 농주(農酒)로 사랑 받고 있다. 구기자술로 유명한 충남 청양군은 대표적인 청정지역으로 꼽힌다. 맑은 공기와 물 그리고 국내 생산량의 75%를 차지하는 구기자의 산지로 이름 나 있을...

자리를 잡았다. 요즘은 오후 6시면 해가 지기에 일찌감치 저녁 식사를 한다. 총무님이 각종 고기 덮밥을 준비하였고 청양 구기자주에 소주 등으로 반주를 하였다. 해가 완전히 지고 고요한 수면위에는 케미 불빛이 입질을 기다리고 있다. 오늘은 15척으로...

금액) = 8,001,251원 (현재잔액) 물품 찬조내역 1. 조식용 김밥 김상진 홍보부장님 2. 열무김치 1통 조정자 고문님 3. 청양 구기자주 1박스 최현옥 자문위원장님 4. 맛난반찬(오이소박이 외1종) 김 부자님 5. 토마토 1박스 박 선화님님 6. 보리수 전연숙...

고. 우리의 전통적인 비법으로 술을 빚어온 시간이 쌓여서인지, 1996년 농림부장 관으로부터 청양둔송구기자주 제조기술에 대한 전통식품명인 11호로 지정받았 다. 또한, 2000년에는 충청남도지사로부터 충청남도 무형문화재(청양구기자주 기능보유자) 제...

이른 새벽 일어나 청양 구기자주 담그었습니다 구기자는 시목샘 댁앞길에 있는것 줄기채 꺾어 오고 말린 구기자랑 구기자꽃 줄기 잎 대추 넣고 다린물고 담그었답니다 누룩 을 12시간 물에 침국 시켰습니다 찹쌀 고두밥과 누룩을 함께 버무렸습니다 뒷...

쌍둥이 구기자주 지난번 청양에 다녀오며 구기자를 사왔었다. 시일이 지나서 거르게 되면.. 한병은 오랜기간 숙성을 시킬 예정이고 한병은 맛을 볼 생각으로 두병을 담그는 바람에 쌍둥이가 되었다.ㅎ 구기자의 효능 1.구기자란? 우리나라 어디에서나 볼...

공주까지 지원해주신 외사계장님, 운전해주신 박종화주임님,아미산님,눈이님 출발할때 마중나와주신 송촌엠티비사장님,청양에서 구기자주랑 토마토 개혀를 지원해주신 해피캅님,중간휴식지에서 만두를사주신 별님 등 모든분께 감사드리며 가을에 예산...

편안하게 들어온다 지도상에 있던 465봉이라 여기며 남겨두었던 막걸리로 두번째 정상주를 미리 나눈다 . 나중에 청양 구기자주도 맛봐야 할테니...ㅎ 햇빛가린 등로라도 덥기는 마찬가지.. 물기많은 단배가 시원스레 입맛을 돋군다 작은 봉우리들을 또...

한적한 청양 시골길을 가다보니 칠갑산 구기자주 판매장이 보여 시음 한잔하고 시골 어무이 드릴라고 한박스 삿네요 알콜 10%인데 막걸리 처럼 텁텁하지 않고 깨끗하네요