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충남 청양에 가면 구기자의 전설을 들을 수 있다. 젊게 보이는 아낙이 아비뻘은 되어 보이는 할아버지에게 종아리를 때리는 것을 목격한 선비는 하도 기이하여 꾸짖으며 물으니 때리는 아낙은 종아리를 맞고 있는 할아버지의 어미였다. 자식놈이 차를...

설탕 500g과 잘 섞은 후, 조그만 통에 담았습니다. 물론, 각자 이름을 통 뚜껑에 썼습니다. 테이블에 나란히 완성된 구기자발효청통을 놓고 청양댁님께서 부연설명을 해 주셨습니다. 학생들은 청양댁님이 준비해 주신 '구기자분말을 넣은 백설기'를...

건조해서 분말로 만들어 볼 계획입니다. 작년에 낙옆 쌓고 발효시킨 퇴비 바로 옆에 '숲속귀족'님께서 주신 폐 버섯 배지를 쌓았습니다. 거기에 미강(쌀겨)를 같이 넣고, 발효제를 뿌리고(흙살림 균배양체)섞어준 후에 비닐을 덮습니다. 좌측에 보이는...

국내에서는 청양이 구기자의 산지로 유명하며 채집시기에 따라 구기자의 모양이나 색이 차이가 있는데 7~9월 사이에 수급되는 구기자는 알이 굵고 검은 빛을 주로 띠는데 반하여 10월달에 수집되는 구기자는 알이 작고 붉은색을 주로 띤다. 글출처:문화...

진다. 청양과 진도에서 많이 나오고 중국산도 많이 들어 오는데 중국산은 약효가 국산에 비해 현저히 떨어 진다.. 중국산은 색갈이 선홍색이며 한줌 쥐었을때 서로 붙지 않는것이 양질의 구기자 이다...

이상 발효를 막는다. 동시에 장의 연동운동을 활발하게 해 장을 건강하게 유지시켜 나간다. 장이 건강해지면 변비는 자연히 치료되는법. 7. 피부미용에 좋다. 매실을 꾸준히 먹다보면 피부가 탄력 있고 촉촉해지는 것을 느낄 수 있다. 매실 속에 들어있는...

충청남도 청양·보령·공주·홍성 등지와 전라남도 진도·해남에서 주로 재배하며, 일본·중국에서도 생산한다. 단백질·지방·당질·칼슘·인·철분·베타인·루틴·비타민(A·B1·B2·C) 등이 들어 있어 흡수가 빠르다. 한방에서는 강장제·해열제로...

만들기~~| 구기자 나무 등 작물을 재배하시다가 병충해가 생기면 집에서 직접만들어 사용해 보세요~ 효과 좋습니다.. 고삼(苦蔘)은 콩과에 속하는 여러해살이풀이다. 한국 원산이다. 중국·일본·러시아 극동부에도 퍼져 있다. 도둑놈의지팡이라고도...

넣어 발효시키면 훌륭한 약술이 된다. 오가피주는 피로 회복, 어혈, 강장, 강정, 활력, 근육강화에 탁효를 낸다 ▶오가피를 진하게 달여 일반적인 방법으로 감주를 만들어 두고 먹으면 과로나 육체노동으로 생긴 병에 크게 효과를 볼 수 있다. ▶오가피...