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충남 청양에 가면 구기자의 전설을 들을 수 있다. 젊게 보이는 아낙이 아비뻘은 되어 보이는 할아버지에게 종아리를 때리는 것을 목격한 선비는 하도 기이하여 꾸짖으며 물으니 때리는 아낙은 종아리를 맞고 있는 할아버지의 어미였다. 자식놈이 차를...

우선 순위로 하겠습니다. 유한대학교 약용식물 지도자 과정, 발효효소 지도자 과정 수강생 여러분들의 현장 학습 안내입니다. 1...출발합니다 유한대학교 도착함. 2. 장소 : 하나, 청양 구기자 시험장 - 구기자,맥문동 상세 설명 청취후 ----> 점심 식사 1...

국내에서는 청양을 비롯하여 인근지역까지 재배하여 연간 146ha에서 350여t을 생산, 전국 제일의 구기자 명산지일 뿐아니라 그 약효 또한 제일로 꼽는다. 구기자의 효능은 보통 3년은 먹어야 하는것으로 보아 그 효과가 서서히 나타나는 것을 알 수 있다...

갈 수록 편하게 작업을 하는 제 모습을 발견할 수 있더라구요~ ㅎ 퇴비는 정부 보조로 나온 계분, 우분, 돈분과 톱밥을 섞은 발효된 퇴비를 사용했구요~ 1년에 최소 3번 정도 시비를 해야 되네요~ 저는 올해는 집 옆의 산에서 부엽토를 일부 사용할 예정...

붙여보았습니다. [2010년 청양 친환경 생구기자로 담았던 발효액으로 만든 구기자 와인] [2010년 문경 친환경 오미자로 담아었던...효소 발효액을 생수와 혼합하여 락엔락 숨쉬는 용기에 담아 드라이 이스트를 넣고 약 3개월간 알콜발효를 진행시켜서 만든...

비율은 1:0.6이다. 앞으로 하루에 한번정도 매일 저어주고 발효되는 모습을 지켜 보며 당도와 산도를 체크해 볼것이다. 구기자의...결정적인 역할을 한다고 밝혀진 항산화물질을 청양구기자에서 많이 함유하고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 특히, 오랜...

충남청양에서 특화작물로 가장 많이 재배하지요 왕구기자는 잘키우면 대추만합니다 올해 봄에 삽목해서 몇포기 심었더니 삽목한 아이들도 열매를 크게 달았습니다 왕구기자 왕구기자 일반구기자 일반구기자 구기자의 전설과 효능 ● 구기자의 전설 옛날...

충남 청양에서 구기자 무농약 재배를 하고 있는 명천재씨는 “약용작물을 농약에 의존해 기른다는 점이 꺼림칙해 2년 전부터 무농약재배하고 있다”고 말했다. 구기자는 친환경재배가 매우 어려운 작물로 꼽힌다. 온도만 맞으면 열매가 계속 달리는 영년생...

쌓고 발효시킨 퇴비 바로 옆에 '숲속귀족'님께서 주신 폐 버섯 배지를 쌓았습니다. 거기에 미강(쌀겨)를 같이 넣고, 발효제를...끝내는데 적어도 하루 반에서 삼일이 걸립니다. 삼일만에 다 끝내고 뒤돌아보면 또다시 구기자 순이 자라있지요. 그럼 처음...