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충남) 영동에 있는 어죽맛집 '가선식당' 2009.03.26해당카페글 미리보기
양념을 넣으면 특유의 향취가 입맛을 돋운다. 끓인 어죽에 후추와 청양고추 다진 것을 넣어 먹으면 더 맛있다.가선식당에서 쓰는...공민왕의 전설이 묻어 있는 천태산과 월영산 자락에서 생산한 인삼과 대추가 첨가된 어죽은 말 그대로 ‘웰빙 건강식품...
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전국맛집 2023.02.22해당카페글 미리보기
얹어 나오는 물회 맛집이다. 해물요리와 물회 전문 횟집으로 스페셜메뉴는 물회, 어죽, 광어회가 나온다. 9. 현대장칼국수 - 주소 : 강원도 강릉시 임당동 187-11 - 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 7시 - 메뉴정보 : 장칼국수(7,000원 강릉 맛집 베스트 10...
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어죽처돌이의 어죽 어탕 소개 추천 2탄 2021.02.28해당카페글 미리보기
수제비 칼국수 있는데 맛있대 19.청양=한가네 어죽(여시추천 1표) 반찬이 생채랑 겉절이 두 개 나오는데 특히 생채가 무쟈게...벵게 털네기(여시 추천 2표) 시청근처에 숨겨진 맛집이라고 함. 21.대전=다해어죽(여시추천 3표)-비추 1표 있음 손이가 어죽...
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복지리 맛집 BEST 7 2024.07.19해당카페글 미리보기
복지리와 어죽의 중간쯤인 쫄복탕은 걸죽한 국물의 시원한 맛이 일품. 부드럽고 깊은 맛이 묘하게 매력적이다. 보글보글 끓을 때 부추무침을 넣어 간을 하고 개운한 맛을 원한다면 식초를 첨가할 것. 생소한 맛이지만 먹을수록 자꾸만 생각나는 별미를...
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충남 금산맛집 추천 부엉산터널 가선교 갈기산 캠핑장 근처 금강 상류 제원면 천내리 <원골식당> 도리뱅뱅이, 어죽, 인삼튀김 2019.03.13해당카페글 미리보기
나라 맛집여행- ∎ 간보기 소문난 도리뱅뱅을 먹어보자. 도리뱅뱅(이)은 금강 상류의 맑은 물에서 잡아올린 빙어가 강강술래같이 돌면서 접시에 담겨 있는 예술작품이다. 거기다 비린내 없는 어죽으로 마무리하면 환상적인 민물고기 코스요리가 된다. 현지...
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[이우석의 푸드로지] 고소한 도리뱅뱅이·얼큰 매운탕·진한 어죽… 캬~ 보약일세 2021.07.04해당카페글 미리보기
낸 어죽(생선국수)은 이런 문제를 해결했기에 조금 더 대중적이다. 특히 작은 물고기를 튀겨내 양념을 바른 도리뱅뱅이는 내륙의...불고기까지도 가능하다. 여름날 보양에 좋은 민물고기 맛집을 소개한다. ◇동강나루터 = 일단 서울부터 시작한다. 참게...
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[성주맛집] 시청 근처 <감골식당> 건어물정식, 석쇠불고기, 시래기된장국은 최고의 맛, 조림의 고수, 딩기장도 맛 봐, 가성비,꿩탕도 2023.12.27해당카페글 미리보기
맛이다. 청양고추를 조금 넣었으면 매콤시원하겠지만, 이것만으로도 최고의 맛이다. 간도 진하지 않다. 누룽지탕수. 중국에서 건너왔지만 우리에게 누룽지의 향수가 더 강한지라 이것도 특별한 찬이 된다. 누룽지를 튀겨 탕수를 부었다. 부드러워졌지만...
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경상남도 보양식! 걸쭉하고 얼큰한 어탕국수 맛집 2020.04.19해당카페글 미리보기
끓이면 어죽이 된다. 처음 접할 때는 생소하지만 진한 맛이 중독성 있는 전국의 어탕국수 맛집들을 소개한다. 찐한식당 ⓒ Daily, Instagram ID @c__ddu 생선국수와 도리뱅뱅이, 생선튀김까지 세 가지 음식을 맛볼 수 있는 충북 옥천에 위치한 어탕국수...
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충북영동 어죽과 도리뱅뱅 2011.06.21해당카페글 미리보기
영동의맛집 어죽과 도리뱅뱅을 소개합니다 40년 전통의 장맛과 함께 최고의 별미 ‘어죽’의 원조를 선보이는 곳이 ‘가선식당’. 영동읍에서 68번 지방도로를 타고 금산방면으로 20분 정도 가면 도로 양 사이로 세 개의 어죽 전문점이 눈에 들어온다. 이...
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[100년 단골 시리즈] 충남 맛집 BEST 5 2021.11.07해당카페글 미리보기
충남 맛집 BEST 5 식신 2021. 10. 26 1. 1등급 한우와 청정 농산물로 선보이는, 청양 학당리 ‘별장&봄’ 매장정보 바로가기> [식신TIP] ▲위치: 충남 청양군 청양읍 충절로 1494 ▲영업시간: 매일 11:00 - 20:30, 월요일 휴무 ▲가격: 한우 곰탕 13,000원...