카페검색 본문
카페글 본문
-
예정 하지도 않았던 청양 나들이 2024.10.23해당카페글 미리보기
한정식 ㅡ. 참게장은, 옛부터 밥도둑으로 불리는 요리. 그만큼 입맛 돗구는 일품의 고급 메뉴다. 덤으로 참게장 한접시가 더올려졌고,청양 의 명주 장곡사 동동주를 곁들이기도 했다. 오찬이 끝난후에는,청양의 명소중 하나인 고운 식물원을 찾아갔다...
-
"얼음왕국이 여기?" 겨울 여행지 청양 맛집 2023.12.29해당카페글 미리보기
시원하고 얼큰한 맛이 특징이며, 정갈하고 깔끔한 반찬과 참게장을 같이 곁들인다면 제대로 된 밥도둑을 만나 게 되는 곳이다. 토종닭볶음탕도 별미이니 한 번 방문해보자. ✔위치 충남 청양군 대치면 장곡길 147 ✔영업시간 매일 10:00 - 20:00 ✔메뉴...
-
충남) 청양 충청수산과 참게장 먹기~ 2009.02.16해당카페글 미리보기
엄마의 가슴만 아프게 했던 기억이 지금도 새롭다.” 양식 성공 덕분 옛 명성 회복중 심대평 충남지사와 김시환 청양군수 (오른쪽부터)가 참게장을 먹고 있다. 한때 지천에 널린 게 참게였던 때가 있었다. 청양도 마찬가지였다. 참게를 잡는 것이 아니라...
-
[청양군] 칠갑산 솔바람길 2코스 2016.06.20해당카페글 미리보기
아름다운 풍광을 연출한다. 까치네휴양지 바로 옆에 는 최신시설을 갖춘 ‘칠갑산오토캠핑장’이 있고, 청양을 대표하는 먹거리인 참게장을 잘 하는 ‘청양수산둥 지가든’도 있다. 외국체험관광마을 2013년 여름에 개장한 체험형 관광마을. 숲 속산책로와...
-
청양땅 참게요리~ 2014.02.16해당카페글 미리보기
간장게장을 더 좋아합니다. 어릴적 자랄때 먹었던 그 맛 지금먹어봐도 맛? 좋습니다. 아!아!! 입에 침이 고입니다.^^ 담주 청양에 또 가야겠습니다 ^^ 전 집에서도(인천)소래포구와 가까워서 참게장 대신 꽃게 간장게장을 만들어 장복하구 있어유 꿩대신...
-
참게장 담그기... 2009.12.28해당카페글 미리보기
간만에 참게장을 담갔습니다. 오랜만에 즐거운 요리시간방에 글을 올리네요~~~ 민물 참게 입니다. 값이 만만치 않지요. 5kg을 사왔습니다. 청양은 참게 양식으로 유명한 동네지요. 고무통에 넣고 깨끗한 물로 해감을 시켜줍니다. 시간은 하루정도, 물은 세...
-
[부안 맛집] 돌김에 싸먹는 특이한 참게장 "땅제가든" 2015.05.27해당카페글 미리보기
아구살이 통통하네요~ 아구찜은 어디서나 비슷한 맛이여서 패스합니다. 이 곳 주인장이 추천하는 참게장 정식 4인분입니다. 특이하게도 참게장 위에 생양파를 채를 썰어서 내주셨습니다. 그 위에는 당근하고 청양고추 그리고 통깨를 올려주십니다. 참게는...
-
"민물참게장,만들기~~~~~ 2008.10.12해당카페글 미리보기
해서 참게장은,먹어보았는데,도대체가 짜기만하지,뭔 맛인지 모르겠다고들 한다, 과거엔 일년내내먹으려니,짜게 담굴방법밖에 없다,요즘도 그러한 사람이,대부분이다, 하지만,싱겁게 담그면.이또한 치명적인,오류가 발생됀다, 바로 ,상해버리기 때문이당...
-
제5차 '어촌마을찾아가기' 청양군 지천리 충청수산 참게체험과 밤따기체험여행 2006.07.14해당카페글 미리보기
대표:명노환)에서 참게양식장 견학과 참게요리 시식, 참게방사를 하였습니다. *행사장소 : 지천리 충청수산 *위 치 : 충남 청양군 장평면 지천리 *여행일자 : 2005년 9월24일~25일 *체험거리 : 참게양식 견학, 참게방사, 참게요리시식(참게매운탕,참게장...
-
충남 청양에서...참게 매운탕 2012.09.10해당카페글 미리보기
충남 청양군 장평면 지천리에 있는...충청수산(둥지가든)에 왔습니다... 주위의 경관이구요.... 양식장으로 보이는데요....무엇을 키우는지는 잘 모겠습니다 참게 아니면...대하(흰다리새우)로 추정 됩니다... 타조도 보이구요... 가게 내부로 들어...