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어류도감 - 청어目 - 멸치科 - 반지 2025.03.07해당카페글 미리보기
● 반지 : Setipinna tenuifilis (Valenciennes) (= Setipinna taty) ► 이 명 : 반댕이, 밴댕이, 송어새끼, 고소어, 근어, 소어 ► 외국명 : (영) Common hairfin anchovy, (일) Tsumarietsu (ツマリエツ), Panji, Koneri ► 형 태 : 크기는 최대 전장 22㎝...
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어류도감 - 청어目 - 멸치科 - 청멸 2025.02.23해당카페글 미리보기
● 청멸 : Thryssa kammalensis (Bleeker) ► 외국명 : (영) Kammal thryssa, (일) Manshukataguchi ► 형 태 : 크기는 전장 20㎝ 정도이다. 주둥이는 뾰족하고, 입은 주둥이 끝의 아래쪽에 열린다. 위턱은 아래턱보다 현저히 앞으로 돌출되었다. 위턱은...
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청어멸치볶음 2024.05.12해당카페글 미리보기
간단한 청어멸치볶음 청어멸치 300g 들기름 1T 올리브유 1T 맛술 4T 설탕 1.5T 올리고당 2T 당근은 고명 볶은들깨 취향에 저는 들깨 3T 넣었어요. 입안에서 톡톡이 좋아서요. 히루종일 집에 있어도 시간이 왜 이리 가는지 ㅎㅎ
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마음님표 청어멸치왔어요. 2024.05.11해당카페글 미리보기
날씨도 꾸물거리고 내가 구입했어도 선물 받으는기분이예요. 택배는 나에 선물! 내가 나에게 필요하니까 선물을~~ 모든 택배는 선물로 받아요. 오늘도 정성스럽게 포장해서 보내온 청어멸치랑 김밥김 선물을 안았습니다 ㅎㅎ
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청어전쟁 2024.11.14해당카페글 미리보기
전쟁이 일어날 정도로 맛난 생선인 청어 오늘은 청어찌게를 해서 먹었는데 기장 멸치 축제가서 먹었던 멸치찌게 처럼 엄청 맛있었다. 해서 청어에 관한 이야길 해보기로 한다. 1, 청어(靑魚) 통상적으로 갈치. 삼치. 참치. 꽁치. 멸치 등 끝에 치字가...
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Sprat 청어(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
레드코드, 호키, 하케 등을 낚은 후 배를 갈라보면 스프렛이 가득 들어 있는 것을 알 수 있는데 청어과의 정어리나, 멸치 그리고 이 청어를 좋아한다는 것을 알 수 있다. 정어리와 같은 방법으로 카드채비를 사용하면 낚기 쉽다. 낚은 후 남 섬 오타고...
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염 마늘쫑 청어 볶음 2024.05.18해당카페글 미리보기
요리시 매븐 고추장을 적당량 사용함은 맛을 더 업 시킬수 있음이다^^ 고루고루 섞어짐 이 철에만 맛보는 청어를 그대로 넣어준다 청어는 멸치와 달리 비린내가 없고 잔가시가 없어 통 째 먹어도 부드럽고 좋다 고루고루 잘 섞어준 후 쌀 조청으로 마무릴...
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5월 이달의 추천 수산물- 청어.조피뽈락(우럭) 2024.05.05해당카페글 미리보기
도움이 된다. 청어는 주로 과메기나 구이, 조림 등으로 다양하게 먹을 수 있는데, 봄에는 고소한 맛이 일품인 청어회로 즐겨 먹는다. 청어멸치마늘조림/솔치조림 #두리문 #청어멸치 #솔치 #솔치조림 #청어멸치조림 #멸치조림 (10000recipe.com) 조피뽈락...
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햇솔치 청어새끼 꽈리 고추볶음 2023.08.06해당카페글 미리보기
꽈리고추 청어 멸치볶음 청어새끼 고추장에 찍어. 먹을려고 샀는데 한번 찍어먹고 남겨둔 청어새끼랑 지인이 보내주신 꽈리고추 아껴둔것. 안 매워서 같이넣고. 준비하는데 머너 똥 따내고 준비해놓고 머리 똥 따내고 꽈리고추. 안매우니 너무 좋네요...
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멸치 영양성분 멸치 칼로리 멸치 효능 좀 알아봅시다. 2024.03.06해당카페글 미리보기
[밑 반찬 멸치] 우리가 흔히 먹는 멸치 볶음입니다. 가정에서 밑반찬으로 많이 먹지요. 멸치에 대해 좀 알아보겠습니다. 멸치 영양성분, 멸치 칼로리, 멸치 효능 등~~~ [멸치] (청어목 멸치과) 멸치는 '청어목 멸치과'에 속하는 바닷물고기랍니다. 멸치...