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<강릉 주문진에서 만나는 청어알젓> 강릉 특산 청어알젓, 청어과메기 파는 관목상인, 청어껍질쌈에 망한 장자 이야기 2023.02.28해당카페글 미리보기
<청어알젓 이야기> 강릉 주문진에서 뜻하지 않게 곁반찬으로 나온 청어알을 만났다. 청어알을 내오는 지역은 처음이다. 김하고 나란히 놓은 청어알젓을 밥에 얹어 싸먹으니 별미다. 청어는 원래 과메기를 만들던 생선이다. 바닷가에서는 신선한 청어를...
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[강릉 맛집] 주문진터미널 근처 <어부촌생선구이> 갖가지 생선구이 제맛 곁반찬 저렴 가격, '청어알젓 청어과메기 관목상인 껍질쌈' 2023.02.27해당카페글 미리보기
별로 감해지지 않은 채 식탁에 올랐다. 문명 이기의 힘을 식탁에서도 만난다. 청어알. 다른 곳에서 만나기 힘든 찬이다. 청어알젓을 두고 김에 싸서 미역국을 곁들이니 천상의 맛이다. 집밥같은 느낌이 좋다. 미역국 4. 맛본 후 : 청어알 단상 청어는 원래...
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명란젓,창란젓,가자미식해,낙지젓,멍게젓,청어알젓,오징어젓,꼴뚜기젓,명태초무침,비빔낙지,씨앗젓,굴젓 추석 할인판매합니다 2022.08.24해당카페글 미리보기
5.낙지젓갈 12,400원 → 11,000원 22,000원 → 20,500원 6.멍게젓갈 20,000원 → 18,000원 38,000원 → 35,000원 7.청어알젓갈 15,900원 → 13,000원 29,000원 → 25,000원 8.오징어젓갈 13,900원 → 11,000원 25,000원 →20,000원 9.꼴뚜기젓갈 12,600원...
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속초천하젓갈~ 청어알젓, 통영굴젓 2018.01.12해당카페글 미리보기
속초천하젓갈에서 청어알젓과 통영굴젓을 주문했어요^^ 여기서 한번씩 주문하는곳이라~ 맛은 보장되는곳이예요^^ 제가 먹어보지 못한걸로 골라보았습니다~ 청어알젓은 처음 먹어봤는데 비릴꺼란 생각이 들었는데 전혀아니네요^^ 담백하고 고소하고 고추장...
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청어알젓갈 무치기.. 2001.11.20해당카페글 미리보기
초월하는 맛.. 입속에서 톡톡터진다.. (비린내도 생각보다 덜하다) 어떻게 무칠까 고민끝에 그냥 조개젓무치듯이 무쳤다.. 청어알젓 한숟가락에.. 참기름 듬뿍.(한 큰술 반정도) 마늘 하나 빻아넣구.. 대파를 송송송.. 썰어서 넣구.. 깨소금 조금넣구...