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먹을수 있고.. 별다른 재료가 필요하지 않으니 만들기도 편리하답니다. ◈ 청어알 두부찌개 ◈ 먼저 멸치 다싯물을 만들어 주고...넣어 줍니다. ** 저는 무쳐서 조금 남은 청어알젓 으로 조리를 하였습니다. ** (청어알젖 이 외에 명란젓 새우젓으로...

쏘가리, 청어, 조개, 토끼고기, 돼지고기, 자라, 버섯, 두부, 들깨, 참깨.호박]은 카로틴이 많이 들어 있는 식품으로 야맹증,거칠어진 피부, 점막의 저항력강화에 유효하며, 늙은 호박에 많은 당분은 소화가 잘 되므로 회복기 환자나 위장 이 약한 사람...

약간씩 ● 만들기 1_마는 먹기좋은 크기로 썰어 전분가루를 무쳐놓는다. 2_새송이버섯은 마와 같은 크기로 썰고 피망은 굵게 채 썰어놓는다. 3_마늘은 얇게 썬다. 4_은행은 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거한다. 5_팬에 참기름 1큰술을 두르고 얇게 썬 마늘과...

보푸럼> 만들기 - 잘 말린 대구포를 구입한다. 살결이 좋은 모습이다. 지느러미나 잡스러운 것을 가위로 잘라낸다. 잘 말린 대구포를 편다. 마른대구를 하나하나 찢어서 채를 난든다, 보드랍게 살결 방향으로 짼다. 길이는 먹기 좋도록 적당히 한다. 간장...