cafe

맛이 일품인 주꾸미 숙회, 공항동 ‘잔치잔치’ ‘과메기’는 청어나 꽁치를 3~10일 정도 얼었다 녹기를 반복하며 그늘에서 말린...가지고 있다. 겨울철 별미 대표주자 과메기! 오늘은 과메기 맛집 7곳을 소개한다. 제철을 맞이해 싱싱한, 서울 성신여대...

과메기 맛집 BEST5 제철을 맞이해 싱싱한, 서울 성신여대 ‘구룡포계절회집’ 바닷바람으로 맛을 더한, 포항 죽도동 ‘다락방...전통 방식으로 맛을 살린, 포항 남빈동 ‘해구식당’ ‘과메기’는 청어나 꽁치를 3~10일 정도 얼었다 녹기를 반복하며 그늘...

역사와 문화를 한눈에 볼 수 있습니다. 청어를 엮어 말리는 전통적인 과메기 제작 과정을 생생하게 재현해 놓은 전시 공간은...보거나 맛볼 수 있는 기회도 제공됩니다. 홍게 모리국수 맛집 할머니본가: 푸짐하고 얼큰한 한 끼 할머니본가 외관 홍게 모리...

막회, 과메기, 문어숙회, 물회를 판매하고 있다. 그중 대표 메뉴는 막회다. ​ 숭덩숭덩 썰어 넣은 막회 위에 오이, 양파, 고추, 배가 듬뿍 올라가고 그 위에 깨 솔솔. 향긋한 쑥갓과 함께 이곳만의 ‘마약 초장’에 사장이 손으로 주물주물 직접 무쳐주면...