카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
포항 과메기 2024.11.05해당카페글 미리보기
사항이 있으면 반드시 연락 주세요 ^^ #과메기(포항) #꽁치과메기(원양산) #청어과메기(국산) 1)포항구룡포 꽁치과메기 20미(40쪽) ; 35,900원 2)영덕창포 청어과메기 10미 17,900원 3)영덕창포 청어과메기 20미(40쪽) ;32,900원 (전국무료배송 /우체국...
-
이성영의 테마여행 / 봄에는 바람의 길~영덕 블루로드 2024.03.08해당카페글 미리보기
이국적이다. 창포마을 (청어 과메기) 과메기는 원래 청어를 가지고 만들었지만, 1960년대 이후에 청어의 생산량이 급격히 줄자...과메기의 주재료는 원양산 꽁치이지만 영덕의 창포리 바닷가 30여가구는 아직도 청어로 만든 원조 과메기로 명맥을 유지...
-
12월18일(목)영덕 창포마을 청어과메기&을지로골뱅이 벙개 2014.12.05해당카페글 미리보기
12/18 영덕 창포마을 청어과메기&을지로골뱅이 벙개 *** 과메기의 효능*** 1. 암세포를 줄여준다. 먹거리X-파일 이형돈의 동물실험결과 암세포를 줄여주는 결과를 얻어낸 생선기름 생선기름이 일반생선의 2배 이상인 청어와꽁치로 만든 과메기 더 말할...
-
돌아온 원조 영덕창포 청어과메기 2016.02.23해당카페글 미리보기
주말 가족모임에 원조 영덕창포 청어 과메기 과메기란 경상북도에서 주로 먹는 음식으로 그 중에서도 포항 구룡포, 영덕 등이 유명하다. 청어 또는 꽁치를 겨울동안 얼렸다 녹여다를 반복하며 수분함량을 40%정도로 반건조 시킨 음식이다. 과메기라는 말의...
-
영덕 창포마을 ‘꾸덕꾸덕’ 입안 가득 청어의 추억(경향신문) 2008.01.25해당카페글 미리보기
사가는 사람들도 꽤 된다고 했다. 유씨와 창포마을 사람들이 청어 과메기를 만들기 시작한 것은 청어에 대한 향수와 어려서부터 맛봤던 과메기에 대한 추억 때문이다. 60년대 이전에는 영덕 앞바다는 청어가 넘쳐났다. “기자 양반은 그거 모르제. 일제 때...