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갑자기 천둥이 치고 폭풍우가 휘몰아치면서 바다에서 아홉 마리 용이 승천했다고 해서 그렇게 불렀다. . . ▶과메기는 청어, 꽁치와 같이 등 푸른 생선을 영하 10℃의 냉동상태에 두었다가 12월부터 바깥에 내걸어 자연 상태에서 냉동과 해동을 거듭한...

곳은 가지 못하도록 유도하고 있다. 최근에는 청어에 대한 연구가 활발하게 이루어지고 있다. 과메가의 경우 요즘은 꽁치가 청어가 나지 않으면서 그 자리를 대신 했는데 최근 과메기를 만드는 구룡포 지역의 어촌 친척에게 전화로 여쭤보면 꽁치는 말리기...

🎁🎁구룡포 꽁치&청어 과메기🎁🎁 찬바람도 불고 이제 과메기철이 다가왔네요. 구룡포에서 해풍 건조한 2023년도 햇 꽁치&청어 과메기가 출시되었습니다. 생선을 건조한 것이기에 기본적인 비릿한 냄새는 나지만 쫀득쫀득 씹을 수록 고소하고 그 깊은 맛에...

문의 하시기바랍니다 부탁드립니다 장터이용시 카톡 문자 밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 🎁🎁구룡포 꽁치&청어 과메기🎁🎁 찬바람도 불고 이제 과메기철이 다가왔네요. 구룡포에서 해풍 건조한 2023년도 햇 꽁치&청어 과메기가 출시...