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겨울철 진객 과메기 2024.11.11해당카페글 미리보기
홍어는 냄새 나는 생선을 그대로 먹는다는 점에서 곧잘 비교된다. 과메기가 경상도의 겨울철 별미라면 홍어는 전라도의 겨울철...풍기는 홍어에 비해 그래도 과메기는 그보다 냄새가 훨씬 덜하다. 청어, 꽁치, 고등어 등 어류는 냉장시설이 없던 시절에는...
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[코드엠] 포항구룡포 과메기 축제 2024.11.17해당카페글 미리보기
불어오기 시작하면 구룡포의 과메기 덕장이 분주해지기 시작한다. 청어, 꽁치의 기름이 고소한 맛을 내 과메기 특유의 맛을 내며, 말랑하고 쫀득, 담백한 맛의 과메기는 겨울을 맞는 술 안주로 제격이다. 과메기 출시와 함께 펼쳐지는 이번 포항 구룡포...
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포항 과메기 2024.11.05해당카페글 미리보기
연락 주세요 ^^ #과메기(포항) #꽁치과메기(원양산) #청어과메기(국산) 1)포항구룡포 꽁치과메기 20미(40쪽) ; 35,900원 2)영덕...전통비법 100프로 수작업임 껍질 있는 과메기 일등재료로 최고의 맛 ❤️과메기 회,무침,구이,조림 등 다양하게 드셔요 ❤️야채...
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과메기 맛집 BEST 7 2024.10.26해당카페글 미리보기
망하고 쓰린 속을 달래러 갔다는 ‘신송한식’ 전통 방식으로 맛을 살린, 포항 남빈동 ‘해구식당’ 물 양 조절은 기호에 따라...일품인 주꾸미 숙회, 공항동 ‘잔치잔치’ ‘과메기’는 청어나 꽁치를 3~10일 정도 얼었다 녹기를 반복하며 그늘에서 말린...
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포항 과메기 2024.10.29해당카페글 미리보기
#과메기 할인 #포항구룡포과메기 #꽁치과메기(원양산) #청어과메기 1)꽁치 과메기 20미(40쪽) ;35,900 20미(650그람 ~720그람) 2...전통비법 100프로 수작업임 껍질 있는 과메기 일등재료로 최고의 맛 ❤️과메기 회,무침,구이,조림 등 다양하게 드셔요 ❤️20미...