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피부 탄력 유지에도 도움이 된다. 청어는 주로 과메기나 구이, 조림 등으로 다양하게 먹을 수 있는데, 봄에는 고소한 맛이 일품인 청어회로 즐겨 먹는다. 청어멸치마늘조림/솔치조림 #두리문 #청어멸치 #솔치 #솔치조림 #청어멸치조림 #멸치조림...

누구나 다 좋아하는 무 넣은 갈치조림 비린내가 없이 만들어 본 갈치조림 단단한 무 갈치도 맛있지만 무가 더 맛있어요 한 겨울...즙이 줄줄 생으로 먹어도 맛있어요 양이 많아 일부는 친청어니 딸사돈께 보내고 일부는 무로 응용한 요리 하려고 저장 무...

점이 청어科 어류와 구별이 되는 점이다. 체고는 체장의 1/5~6/1보다 높다. 체색은 정어리와 비슷하나 그보다는 빛이 다소 엷고, 등쪽은 암청색이나 옆구리와 배쪽은 은백색이다. 옆구리에는 은색의 세로띠가 없다. ► 설 명 : 육지에서 가까운 수심 50...

유명하다. 노화를 방지해 주는 핵산과 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는 불포화지방산이 많아 건강 식품으로 손색이 없다. 청어조림 재료 청어(중) 2마리, 소금 1큰술, 무 300g, 다홍고추 1개, 파 1뿌리 (가) 간장(진간장) 4큰술, 고추장 1큰술, 물 ½컵, 설탕...