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청오이 용도에대해 여쭙니다 2011.07.11해당카페글 미리보기
청오이로 오이지를 담궈도 되는지 여쭙니다 그리고 오이지가 안될경우 청오이로 무엇을 해야는지 알려주세요 나눔을해도 2,30개가 남아요 오이소박이는 되는지요??? 오이지나 오이소박이처럼 저장해서 먹을수 있는 요리는 주로 백오이로 했었거든요 청오이...
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알토란 최인선의 노각무침, 늙은오이무침 2020.06.22해당카페글 미리보기
법 노각무침 완성 오이종류와 보관법 가시오이는 경상도에서 자라고 쥐청오이와 다르다. 백다다기오이 가시오이 가시오이 용도 쥐청오이 노각오이 오이보관법 신문지에 낱개로 돌돌말아서 패트병에 꼬지가 위로 세워서 보관한다. 싱싱하게 오이가 보관된다.
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스텐후라이팬 2011.04.21해당카페글 미리보기
선생님 스텐팬으로 전을 눋지 않게 잘 부치는 요령이 있다던데 좀 알려 주세요. 그리고 청오이와 백오이의 용도와 차이도 궁금해요. 겉으로 보기에는 청오이가 백오이보다 더 단단해 보이는데 오이지를 담을 때는 백오이를 사용하는 이유, 김밥속 재료로는...
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미니오이 50% 맛보기이벤트 2022.07.21해당카페글 미리보기
예외적용도 있으니 자주 오셔서 확인하시기 바랍니다 2.운영진에서 임의대로 선정 2015년 1월1일 기준 1개월 2회 당첨에서 3회 당첨으로 변경 땡 이벤트에도 원칙이 있습니다. 중복,수정,삭제금지의 원칙을 꼭 지켜주세요. 땡 시간 1분전에 참여하셔도...
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오이의 효능 2014.08.25해당카페글 미리보기
좋구요 청오이는 가시가 거의 없고 짙은 녹색을 띄는데 껍질이 두껍고 단단해 오이김치에 알맞답니다. ☞ 오이 보관법 및 손질법 오이를 냉장실에 두면 저온장애를 일으켜 상하기 쉬우므로 가급적 구입 당일 먹는 것이 제일 좋은데요 냉장고에 보관할 때...