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공식 청와대 만찬주로도 인정받은 술맛의 비결은 무엇일지 100년 술도가를 만나 보자. 4부. 갯벌에서 캐는 보물 바다의 보물, 소금 과거에는 화폐로 쓰일 정도로 귀한 취급을 받았는데 지금은 음식 맛의 기본이며 어디서나 쉽게 구할 수 있게 됐다. 우리...

청와대 셰프·경호부장 등장..멤버들 '입이 쩍' '집사부일체'의 청와대 스토리가 계속된다. 10일 방송되는 SBS ‘집사부일체’에서는 일반 관람객들은 관람할 수 없는 대통령의 집, 관저 내부가 예능 최초로 공개된다. 역사학자 심용환과 함께 entertain.v...

모신 청와대 출신의 셰프가 운영하는 제주도 '상춘재'. 제철 재료를 이용한 비빔밥과 돌솥밥을 맛볼 수 있다. 제주도의 특색이 묻어나는 적된장 도새기(흑돼지) 돌솥비빔밥을 비롯해 바다향을 가득 느낄 수 있는 통영 멍게비빔밥이 인기. 재료 하나하나가...

덮밥! 집에 있는 재료들로 쉽게 요리해 보세요~ ■ 주재료: 소고기(안심/80g), 새송이버섯(50g), 청경채(45g), 흰밥(170g), 은행(10g), 양송이버섯(30g), 식용유(2T), 빨간 파프리카(10g) ■ 고기 양념 재료: 진간장(½t), 맛술(1t), 후춧가루(약간...