cafe

전북의 대표적인 청정지역인 임실 청웅, 섬진강 본류로 흐르는 갈담천에서 채취한 다슬기로 만든 다슬기탕, 국물이 끝내줍니다.

간판을 걸고 다슬기 유명한 집도 임실 덕치면에도 있더군요. 덕치면은 다슬기 잘하는 집이 여럿인데 청웅분식만 분식 간판이네요. 영광분식은 간판이 분식집이어도 메뉴는 다슬기만 판매해요. 부추를 넉넉히 넣어 주는데 다슬기의 양이 적지 않고 진하기에...

정취를 돋운다. 넓은 산책로 주변에는 조각공원이 조성되어 있다. 맛집(지역번호 063) 다슬기탕이 유명한집이 여럿 있다. 청웅분식(643-8217)은 시골 맛집이다. 다슬기에 호박, 부추 등 갖은 양념으로 맛을 낸 국물이 개운하고 주문하면 수제비를 넣어...

함께 뒤야지 갈비를 꾸어먹고 있었다. 그자리에 합석하여 서로 친구처럼 소주와 함께 잘 먹고나서 상진이의 친구 조순태가 "청웅분식집 대수리탕이 오리지날 자연산이라며 끝내준다고 자랑하면서 그리고 가자고 한다,,, 자연산 다슬기탕을 그야말로 맛있게...