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콩잎, 깻잎,고들빼기, 더덕 가지, 도라지 양념 장아찌 만드는법 2012.08.08해당카페글 미리보기
위에 소스를 붙고 밀봉 하여 숙성 시킵니다. * 고들빼기 담기 1. 고들빼기는 크기별 잘 다듬어 이틀간 소금에 삭히고 찬물에...어린쪽파도 넣습니다,배를갈아 찹쌀풀과 같이 섞어서...... 4. 고추가루와 가나리액젓(청정원것)과 같이 혼합하여 잘...
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개강 두달이나 밀려서 맨날 집밥해먹는 유학중인 자취생,, 2020.03.24해당카페글 미리보기
파스타도 소스가 졸았지만 맛있으니까 (ღ’ᴗ’ღ) 비빔밥 + 부추전 + 계란국 + 훈제오리 다들 냉장고에 훈제오리좀 쌓고 살자나여,,? 한국가면 훈제오리 몇개씩 가져오고 냉장고에 쟁겨놓고 살쥬,,, 냉장고에 훈제오리 없으면 불안해서 손떨림,,, 참치김밥...
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산행에 좋은 반찬들 ^^ 2010.04.04해당카페글 미리보기
맛있는 간장게장 만들기 화이이팅님 외 [명란젓김말이] 입맛이 없을때 김에 마른 명란젓을 준비해보세요... 김의 향기와 명란젓이 너무 잘 어울립니다. 분류 : 한식 | 조리시간 :20분 | 칼로리 : 210kcal | 난이도 : 나만의 비법 : 명란이 제첩국하고...
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[우리마트] 주말 이벤트 및 신규입고 안내입니다 2019.05.10해당카페글 미리보기
다지고), 간장 1/2 작은 수저, 설탕 1/2 작은 수저를 넣어주면 소스 끝~~~~ 아니면 이렇게 오징어 볶음해드셔도 존맛탱 4. 무슨일이야~~~왓츠고잉온 어게인~~~~ 갓츠케가 뭔지 모르시는 분이 있었다면 지금부터 완전 아셔야 되요. 일본식 밑반찬인 갓...
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양념별 쓰임새 알고 쓰자! 이럴 땐 이 양념 2015.02.14해당카페글 미리보기
요리보다는 소스, 무침 등에 간을하거나 장아찌, 양념장, 오리엔탈 드레싱을 만들 때 활용하는 것이 간장 고유의 맛과 풍부한 향을 해치지 않는다. 김외순 요리 연구가는 “양조간장은 오랫동안 숙성해 단맛이 나기 때문에 나물무침이나 드레싱에 활용하면...