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따라서 요리와 음료와 주요한 음식인 '부드러운 음식' 이외의 음식을 일반적으로 통칭하는 의미로 사용되는 듯하다. Vinaya는 비구들에게 허용된 8가지 음료에 대하여 언급하고 있다. 비구들이여, 나는 8가지 음료를 허용한다. 망고음료(ambapāna), Rose...

통달한다. 요리할 때 무의 이치를 알아버리면 무가 하나라도 반찬을 열두 가지 만들어 낼 수가 있다. 감초 하나라도 다양하게 쓴다. 칼 한 개 가지고도 여러 가지 다른 것을 다양하게 만들어 낸다. 명인은 일침이다. 침 한 개를 가지고 온갖 병을 다...

고기 요리, ③참기름에 데친 대롱[管]처럼 생긴 채소, ④잡곡이 섞이지 않은 최상의 쌀밥과 여러 가지 국과 여러 가지 반찬들, ⑤까시에서 만든 옷감, 흰색의 모직으로 된 이불이 깔려 있고, 꽃을 수놓은 이불이고, 영양 가죽 깔개가 펴져있고, 차양으로...

소요/ - 청정한 훕스굴 호수의 배경 관람하여 자유 산책, 자유 시간 석식 후 세계 3대 별 관측 지역인 훕스굴 호수에서의 평생 잊지 못할 추억으로 밤하늘 쏟아질 듯한 별자리 감상하여 휴식 호텔 : 몽골 전통 게르 캠프 3-4인 1실 (ART88 캠프) 식사...

이 청정한 물로 빚어진 술들은 그 풍미가 남다릅니다. 맥주의 경우, 90% 이상이 물로 이루어져 있어 물의 품질이 맛에 직접적인 영향을 미칩니다. 소주 역시 물이 주재료이기 때문에 제주의 물은 이 술들에 특별한 맛을 더해줍니다. 양조장 투어는 단순히...

맛있는 음식을 두 배로 먹고 가면 좋지 않을까 그런 생각을 현장에서 했다"고 말했다. 고민시의 등장에 설렘을 감추지 못하는...보는 내내 흐뭇했다"고 회상했다. 여러모로 '언니네 산지직송'은 무해한 청정 예능이었다. 이 같은 호평에 김 PD는 "무해...

감탄했다. 요리를 준비하신 여학생 동기들에게 감사할 뿐이다. 점심 식사 후 벽소령에서 천왕봉 쪽으로 걸어가니 산이 겹겹이 쌓여있는 풍경을 그린 한 폭의 동양화 그림이 펼쳐졌다. 마음 같아서는 계속 전진하고 싶었으나 생각을 접고 이미 짜여진 일정...

놀라자 함께 자리한 화천군 부군수님의 말에의하면 이집이 요리콘테스트에서 대상을 받은 집이란다....어쩐지.. 맑은공기와 천연...아름다운 풍경에서 반해 자기만의 노하우로 께끗하고 청정한 음식을 만들기위해 이곳에 자리를 잡고 음식점을 열어서 모든...

있습니다. 청정한 바다에서 나오는 신선한 해산물과 지역 특산물을 활용한 다양한 요리들이 여행객들의 입맛을 사로잡고 있죠. 이번에 소개할 신안군의 맛집들은 각기 다른 매력과 특색 있는 맛을 자랑하며, 여행객들에게 잊지 못할 미식 경험을 선사...