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섭,왕우럭조개&코끼리조개,大활방어회 필렛,大피데기,오육미전복,해삼,활랍스터,생돌미역,키조개,생굴,뿔소라,멍게,가리비,석화,가리비+석화 2025.03.03해당카페글 미리보기
2T, 청주 1T, 소금 1T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T *전복, *팽이버섯 1팩, *느타리버섯 1팩, *표고버섯 1팩, *새송이버섯 150g쯤, *청경채 2개, *대파 2줄기, *홍고추 1개, *양파 반개, *미역 5g [요리 시작] 1. 전복을 통으로 씻어 주세요. 내장은 안 떼어도...
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영양 가득한 꽃게요리 레시피 2025.01.14해당카페글 미리보기
꽃게찜은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 취향에 따라 새우나 조개 등을 함께 넣어 먹어도 좋습니다. 또한, 남은 국물에 밥을 볶아 먹으면 별미입니다. 꽃게탕: 시원하고 얼큰한 맛의 비결 한국의 대표적인 해산물 요리 중 하나인 꽃게탕은 꽃게와...
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[꽃게찜] 아삭한 콩나물과 함께 드세요~~/ 꽃게 손질하기. 2011.11.04해당카페글 미리보기
가격도 그렇게 비싸(?)지도 않은듯하구요. 지역에서 나는 식재료라 싸고 싱싱한 점이 제일이답니다. 꽃게찜. 만원에 사온 깨다시 꽃게입니다. 한가득이죠~~ 살아서 파닥이는 놈을 수돗물에 샤워를 시켜 익사를 시켜 주시구요. 솔로 앞,뒤,다리 사이사이...
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꽃게 콩나물찜 2012.02.29해당카페글 미리보기
술, 청주 2작은술, 소금·후춧가루 조금씩 이렇게 만드세요 1. 꽃게 준비하기 냉동 꽃게는 토막 내어 실온에서 부드럽게 해동...콩나물을 안치고 양념장을 ⅓정도 덜어 고루 뿌린다. 4. 녹말물 부어 찌기 ③에 꽃게를 올리고 남은 양념장을 끼얹는다. 냄비...
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해물찜 2011.09.20해당카페글 미리보기
재료: 꽃게 5마리(중간크기). 오징어 1마리(몸통만). 새우 8마리( 大 사이즈). 백합조개 400g. 만데기150g. 찜용 굵은콩나물 500g(5줌정도). 미나리 20줄기. 녹말가루5T. 참기름1T반. 깨. 다진파약간. 멸치다시마육수 : 물3컵. 국물용멸치 5마리. 다시마...