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3. 재래시장의 소경 - 충주 무학시장과 시래기 순대국밥. 2019.11.08해당카페글 미리보기
충주와 청주의 머리글자를 따 온 것을 보면 구한말 이전에는 충청북도가 남도보다 더 번성하였다는 것을 알 수 있습니다. 조선시대에는 영남지방에서 한양을 오가는 큰 길 세 곳이 있었답니다. 남쪽으로 김천-영동의 추풍령, 북쪽으로 풍기-단양의 죽령...
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추억으로 가는 술집 2007.03.29해당카페글 미리보기
동의보감에도 다슬기의 효능에 대해 ‘성질은 서늘하고 맛은 달며 독은 없다. 간장과 신장에 작용하여 갈증을 그치게 하고, 뱃속...비롯한 충북지역에 발달한 음식인데, 대전지역에도 청주해장국집을 비롯한 여러 곳에서 올갱이해장국을 팔고 있다. 대전...
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이번에 제가 가는 국토종단 대장정 코스별 지역 소개(구름제작) 2003.07.06해당카페글 미리보기
재래시장의 분위기와 조화를 이룬다. 진주에 들린 기념으로 무엇인가 사고 싶다면 시청사 2층이나 진주성 정문건너편에 있는 특산품 판매장을 찾아가면 된다. 진주시 공동브랜드인 “실키안”의 실크제품은 최고의 품질과 최저의 가격을 보장하며 일본인들...
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전국 맛집 100-가던길 멈추고 2016.12.12해당카페글 미리보기
올갱이(다슬기)해장국, 선지국 등 종류도 다양하고 집집마다 손님도 많 ... 제철 정보 : 제철 없음 지금이야 말끔한 대로가 들어섰지만 삼십 년 전 남한산성 아래에는 민가가 다닥다닥 붙어 있었다. 산성 아래 반듯하고 높은 터에 기대어 집짓기가 좋았고...
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[강경록의 미식로드] ‘최소 30년’은 기본…충주의 오래된 맛집 2020.02.05해당카페글 미리보기
충주와 청주를 합해 만들어진 이름. 남한강과 달천강으로 둘러싸여 영남과 서울을 잇는 교통의 요지였다. 자연스레 사람과 물류...함께 어우러져 다양한 재미를 선사한다. 이 중 최고의 명소는 ‘순대만두골목’이다. 자유시장에서 이어지는 무학시장과...