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[특가] 특별한 청주 막걸리 여행★ (3/26막걸리만들기+초정행궁+운보미술관+청남대) 2023.02.07해당카페글 미리보기
전통주(세종대왕어주), 천연발효식초, 누룩소금 현미식초 판매와 천연발효식초 & 막걸리 만들기 체험이 가능합니다. 대통령상...약주, 탁주 양조장입니다. 2. 초정행궁 - 충북 청주시 청원구 내수읍 초정문화공원에 위치한 초정행궁에서는 한옥숙박...
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아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
아롱사태, 각종 채소 (배추, 팽이버섯, 청경채 등), 떡, 당면 육수 재료: 다시마, 무, 대파, 양파, 마늘, 청주, 간장, 소금 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 겨자 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 다시마, 무, 대파, 양파, 마늘을 넣고 센 불...
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반찬 만들기 (재료) 2024.10.23해당카페글 미리보기
반찬 만들기 메뉴 준비물 가지 가지,청양고추,홍고추,다진마늘,양파,쪽파,다진마늘,국간장,참치액,들기름,통깨 어묵조림 어묵,청양고추,홍고추,다진마늘,양파,대파,양조간장,다진마늘,설탕,굴소스, 고추가루,물엿,후푸가루,고추기름,참기름,통깨 카레 카레...
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쭈꾸미 샤브샤브 육수 해물 주꾸미 샤브샤브 소스 재료 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
사용합니다. 청주를 넣어 비린내를 없애고 간은 소금으로 맞춰줍니다. 해물 육수: 위의 기본 육수에 새우, 홍합, 바지락 등 좋아하는 해산물을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 깊은 맛을 위한 팁: 육수를 끓일 때 다시마를 먼저 우려내고 멸치...
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맛있는 오징어 데치기 오징어 숙회와 찰떡 초장만들기 초고추장 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
붓고 팔팔 끓입니다. 소주 또는 청주 넣기: 끓는 물에 소주 또는 청주를 약간 넣어 비린내를 없애줍니다. 오징어 넣기: 끓는 물...수 있습니다. 3. 찰떡궁합 초장 만들기 기본 재료: 고추장 3큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 1...