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[특가] 특별한 청주 막걸리 여행★ (3/26막걸리만들기+초정행궁+운보미술관+청남대) 2023.02.07해당카페글 미리보기
전통주(세종대왕어주), 천연발효식초, 누룩소금 현미식초 판매와 천연발효식초 & 막걸리 만들기 체험이 가능합니다. 대통령상...약주, 탁주 양조장입니다. 2. 초정행궁 - 충북 청주시 청원구 내수읍 초정문화공원에 위치한 초정행궁에서는 한옥숙박...
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소고기초밥 만들기 단촛물 데리야끼소스 소고기 초밥 2024.08.25해당카페글 미리보기
재료) 소고기: 등심, 채끝살 등 부드러운 부위 추천 와사비 김 데리야끼 소스 재료: 간장, 설탕, 청주, 다진 마늘, 생강 2. 단촛물 만들기 냄비에 식초, 설탕, 소금을 넣고 약불에서 가열하며 설탕을 녹입니다. 불을 끄고 식혀줍니다. 밥에 식힌 단촛물을...
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소고기 샤브샤브 만들기 가족 모임음식 해물샤브샤브 2024.08.26해당카페글 미리보기
다시마, 멸치, 무, 양파, 대파, 청주 채소: 배추, 팽이버섯, 느타리버섯, 청경채, 쑥갓 해산물: 새우, 홍합, 오징어, 조개 소고기: 샤브샤브용 소고기 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 겨자 만드는 법: 육수 만들기: 냄비에 다시마, 멸치, 무...
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짜장면, 짬뽕, 탕수육,샌드위치,햄벅거만들기 프로파일 행복시인 김선희 ・ 방금 전 2024.08.08해당카페글 미리보기
1/3T +달걀 마지막에 후추가루 탕수육만들기 고기 밑간 : 간장 1t + 청주 1t 앙금녹말 녹말에 물넣어놓기 가라앉은 녹말 쓰기 물녹말 : 전분 1T + 물 2T 탕수육소스 만들기 : 물1컵 + 설탕 3T + 식초 3T + 간장 1T 고기밑간한것 + 앙금녹말 + 계란...
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소고기 샤브샤브 만들기 소스 샤브샤브 육수 재료 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수 만들기 재료: 물 1.5L 다시마 5~6장 멸치 10마리 무 1/4개 대파 1대 양파 1/2개 마늘 5쪽 청주 3큰술 만드는 법: 냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 넣어 5분 정도 우려낸다. 멸치, 무, 대파, 양파, 마늘을 넣고 중불에서 20분 정도 끓여 육수를 낸다...
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마늘장아찌 만들기 우려내지 않고 깐마늘장아찌 쉽게 만드는법 간장마늘장아찌 맛은 굿~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
멸균된 용기에 마늘을 넣고 물, 식초, 설탕을 넣어 12시간 이상 담급니다. .10000recipe.com 마늘 담그기 양념 만들기: 냄비에 간장, 청주 또는 소주, 다진 마늘, 생강즙, 후춧가루, 월계수잎을 넣고 끓입니다. 마늘 삶기: 12시간 이상 담가둔 마늘을 찬물...
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청주식초만들기 2021.09.02해당카페글 미리보기
여기저기 수소문 끝에 식초하시는 분을 알게 되어 아로니아를 나눔 하면서 레시피를 주셔서 일단 씨초로 사용할 청주 식초를 만들기 도전해봅니다 이렇게 준비물 챙기고 용량되로 청주붓기 다음은 딸기 어린씨초 채우고 담은 생수 이렇게 2주 지나면 일단...
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내 손으로 청주식초 만들기/토요 취미과정 안내드립니다. 2012.09.28해당카페글 미리보기
어떻게 마시든 하루에 100cc 이상 마셔야 한다는 점이 중요하지요. 암을 정복하려면 필히 마셔야 합니다. 개요 취미과정은 청주식초 제조기법을 배워서 가족들과 함께 먹기 위해 제조기술을 배우는 과정입니다. 이 과정은 누구나 수강신청할 수 있습니다...
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양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
소스 만들기 06 엿장 양념장 재료: 간장 4큰술, 설탕 1 1/2큰술, 물 2큰술, 물엿 1큰술 ★ 어울리는 요리: 연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림 07 고추장 양념장 재료: 고추장 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술, 마늘즙 2작은술...
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찹쌀 약주( 청주 ) 담아 식초 만들기 2014.11.05해당카페글 미리보기
알코올 함량 0.8 L + 고두밥 물의양 0.6L) 시중에 파는 막걸리 보다는 도수가 높은 술이된다. 여기에 물을 두배 정도를 넣고 식초 만들기 테스트를 할 예정이다. 미생물의 활동을 높여 숙성시키기 위해 담요를 덮어 온도를 높여준다. 하루가 지난후 술의...