cafe

오늘 소개해드릴 것은 갈치 간장조림이에요. 갈치 간장조림 요리법 갈치 3토막, 전분가루, 청주 약간, 물, 전분가루 간장 양념 : (간장 1: 설탕 1: 물 2) 비율+대파, 마늘 4톨 그냥 간장에 물 넣고 올리고당이나 설탕 넣어서 단맛 내고~ 여기에 약간의...

익혀 주세요. 육수는 다시마육수로 일반 물을 사용해 되지만, 육수를 사용하면 감칠맛이 더욱 좋답니다. 기본에 충실한! 갈치조림 맛있게 하는 법 큰 볼에 생강 약간, 다진마늘 2T, 간장 4T, 청주 2T, 후추 조금, 고춧가루 1 1/2 ~ 2T, 맛술 1T, 설탕 1T를...

갈치 우거지 조림 레시피: 밥도둑 갈치조림, 집에서 뚝딱! 재료 준비 주재료: 갈치, 우거지, 무 양념: 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진 마늘, 설탕, 청주, 후추 기타: 대파, 홍고추, 물 레시피 재료 손질: 갈치는 비늘을 제거하고 먹기 좋은 크기로 토막낸...

조림 레시피 & 갈치 손질법 정호영 셰프의 갈치대파조림은 깔끔하고 담백한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 갈치 손질법...토막 내기: 먹기 좋은 크기로 갈치를 토막냅니다. 양념장 만들기 재료: 물 750ml, 청주 150ml, 맛술 150ml, 설탕 3큰술, 간장...