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소바 우동 돈가스 / 충북 청주 공원당 2018.05.20해당카페글 미리보기
서너 번 대강 씹은 후 넘겨야 거친 면발이 느껴지며 메밀향이 올라옵니다. 메밀면의 매력이죠. 56년 세월이 묻어나는 청주의 공원당을 찾았습니다. 우동에 대한 추억이 많은 집이더군요. 소바의 면은 특색이 있더군요. 메밀과 메밀묵을 넣어 반죽을 합니다...
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청주맛집 공원당 모일 우동 메밀전문점 달이맛집 45년 전통 청주 맛있는집 2017.02.18해당카페글 미리보기
집,입니다. 그래도.. 한결 같은 맛이라고 하니... 예전에는 맛이 좋았다고 느낄만하지요.. 먹을 것이 없던 시절이였으니... 청주 공원당.. 우동을 먹으로 가기에는 시간이 좀 아깝다는 생각이 들고..... 모밀은 먹어보지 못하였으니.... 그 판단은 나중...
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청주 공원당 2014.07.19해당카페글 미리보기
청주시내 공원옆에 공원당 이라는 50년넘은 모밀소바 돈가스 전문점 입니다... 집사람하고 연애할때 자주오던곳에 아이둘과 왔네요~ 맛은 여전하네요 맛나요~ 청주가시면 한번 들러보세요~ 바로옆에는 졸졸호떡집이 있어 후식으로 그만입니다~~
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12월 15일 "맛있는청주" 송년정모[공원당] 2006.12.16해당카페글 미리보기
12월 15일 "맛있는청주" 정모 장소인 가경동 공원당 뉴브린튼의 배려로 양도 많이 주고, 맛있게 먹어준 대하튀김. 요~~ 알찬 세우살. 시원한 오뎅국물(술안주로 만들기위해 일부러 약간 짭짤하게 만든것) 바삭바삭한 맛이 좋은 돈까스 이 좋은 안주로 비천...
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청주 맛집 : 성안길 공원당 2019.09.30해당카페글 미리보기
판모밀 육수를 국간장, 멸치, 다시마로만 내는데 평소 먹던 달달 짭짤한 육수와 맛이 다른데 맛있어서 후루룩! 돈까스는 안먹어봤는데, 치즈 돈까스가 아주 맛있대!!! 나도 다음엔 판모밀, 치즈 돈까스 이렇게 먹어봐야지 판모밀 다 먹고 다면 옆가게...