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굴림 만두 ~~^*ㅇ*^~~ 2012.01.04해당카페글 미리보기
술.청주2큰술.후추가루.깨소금 적당히 녹차소금+꽃소금 3큰술(기호에 맞게 간을 맞추세요 ~) 여기서 간을 약간 짜게하면 계란과 돼지고기 갈은것 들어가면 간이 맞을것 같은데요 ~ 잘 버무려 주고~ 계란3개 노란자만 넣어주고~ 되지고기(600g) 갈은것 넣어...
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굴림만두~^ㅇ^~ 2012.01.04해당카페글 미리보기
술.청주2큰술.깨소금.후추가루 적당히 녹차소금+꽃소금3큰술(간은 약간 짜게해야 돼지고기 갈은것 계란 노란자 들어가면 간이...고기를 넣어야 된다고 하시네요 ~고기 넣기전에 간을 맞추세요~) 골구루 잘 버무려 주고 ~~ 만두소을 둥굴게 만들어서 밀가루...
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사자머리 굴림만두국 2007.07.24해당카페글 미리보기
사자머리 굴림만두국(Lion's head meatball soup) 나의 평가 난이도 시간 45 분 정도 분량 굴림만두 8개 = 3~4 인분 재료 100...큰술 다진생강 2 큰술 녹말가루 2 큰술 라이스 와인이나 청주(미린) 3 개 파 4 컵 닭국물 (필수) 2 큰술 국간장 1 작은술...
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송어 굴림만두 2013.04.17해당카페글 미리보기
조각 건삼채 흑임자 소금 생강 청주 후추 전분가루 밀가루 파 육수에는~ 멸치 다시마가루 간장 소금 송어는 반건조 상태라도...빚어서 밀가루에 굴려 옷을 입혀요 김오른 찜기에 담고 약 20분을 찝니다 잘 쪄진 굴림만두.. 만두처럼 보이는지요? 이렇게...
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동글동글 굴림만두 2019.03.06해당카페글 미리보기
즐기지 않아서 한번도 만들어 볼 생각은 아니했습죠. 구운 만두는 맛있더만요. 모처럼 고기가 좋은게 있어서 피를 만드는 번거...돼지고기 대파 버섯 두부 간장 소금 후추 청주 돼지고기는 다지고 채소도 다지고 두부는 으깨고 양념 넣고는 쪼물쪼물...
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만두피 필요없어요~ 김치굴림만두.. 2007.02.07해당카페글 미리보기
초간장 : 간장과 다시마우린물 1큰술씩, 현미나 사과식초 1작은술 송송썬실파와 약간의 고춧가루... 쇠고기와 돼지고기밑간 : 청주, 간장, 다진마늘 1큰술씩, 후춧가루 1/3작은술.. 굴림재료 : 녹말가루와 밀가루 2큰술씩(동량..), 계란 1개.. 김칫잎을...
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◈ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 ◈ 2012.04.09해당카페글 미리보기
가루, 청주 1숟가락, 참기름, 설탕 3분의1숟가락 묵은지(4분의1 포기, 작은포기)- 설탕 2분의1숟가락, 참기름 멸치 다시물 3컵...함께 만들어 더 맛있는, 김치고기만두 [재료] 김치 - 만들기전에 중량을 깜빡하고 재어보지 않았네요. 수분을 짠뒤에 달아...
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김치굴림군만두 2012.03.20해당카페글 미리보기
김치굴림군만두 4인분. 김치 1/2포기, 돼지고기 다짐육 300g, 두부 1모, 표고버섯 4개, 양파 3/4개, 애호박 1/4개, 대파 2큰술, 달걀 1개, 참기름 1큰술, 고기밑간 : 청주 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 1/2작은술, 표고버섯 밑간 : 설탕 1/2작은술, 간장 1...
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만두에 관한 방송 내용입니다. 2017.02.19해당카페글 미리보기
형태 # 딤섬 차와 함께 먹는 다과자에서 유래 # 굴림 만두 피가 없는 만두로 평안도 지방에서도 즐겨 먹음 # 새우춘권 (소 재료...당근 반개, 달걀 1개 양념(식용유, 다진 마늘 1작은술, 청주 1큰술, 간장 1큰술 굴소스 1작은술, 설탕, 후추, 참기름, 달걀...
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만두 2014.04.16해당카페글 미리보기
가루를 넣어준다. 5.완성된 만두소를 만두피로 빚어준다 6.김 오른 찜통에 베보자기를 깔고 15분정도 쪄준다. 굴림만두 전골 재료: 굴림만두 재료: 돼지고기 150g, 양배추 150g, 부추 30g, 마른표고 2~3개, 두부 1모, 밀가루 적당량, 청주 1큰 술, 간장 1...