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문의/경남옥(생활의달인출연업소) 2023.06.30해당카페글 미리보기
생활의달인.먹방유튜버들이 다녀간 노포맛집 웨이팅이 있는 중국집 간판을 하고 있는 식당이 지만 짜장면.짬뽕은 메뉴에 없다...해결해야 한다.특히나 주말에는 웨이팅이 심하다(청주는 가까우니 평일 추천) 메뉴는 호박국수.비빔국수.뽂음밥.만두뿐 여름...
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생활의 달인이게 배운 새우 만두~~ 2011.12.17해당카페글 미리보기
씹히는 김치맛이 그만이지요~~ 새우만두 하나 만들어야지 하고 시작한 만두가 세가지나 만들어 졌으니~~ 푸짐해서 제 마음이 더 행복한 하루인듯하네요~~~ 식구들은 블로그에 관심이 없는 사람들이라 제가 블로그 커뮤니티 부분 수상한지 모르신답니다...
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전국 10대 맛집 달인 (Feat.생활의 달인) 2016.05.12해당카페글 미리보기
버리는 만두의 표면을 부드럽게하고 더 깊은 맛을 내게 해주는 발효과정을 거침 2) 만두피: 우유를 넣고 2시간 숙성 시간을 거침...돼지 껍질을 2시간 동안 삶아 굳힌 젤라틴, 춘장 사용 3.김밥 달인 - 경주 교리김밥 🔹경력 44년 🔸비법 1)계란 속에는...
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생활의 달인 맛집 7곳 2021.12.05해당카페글 미리보기
충청북도 청주시 청원구 내덕동 412-81 독보적인 식감에 속이 꽉 찬 달인의 김치만두. 꽉찬 만두소와 탱탱한 탄력을 자랑하는 만두피는 씹었을때의 쫄깃한 식감이 매력적인데요~ 만두 안에는 숙주나물이 들어가 김치와 함께 아삭한 식감까지 완벽한 조합...
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생활의 달인 맛집 5곳 2021.04.24해당카페글 미리보기
생활의 달인 맛집 5곳 망고플레이트 2021. 04. 16 음식에 담긴 달인의 내공! 우리가 먹는 음식에 얼마나 많은 정성이 들어갈까요? 여기 음식에 누구보다 정성을 다하는 식당들이 있습니다. 기상천외한 비법이 담긴 달인의 음식을 소개합니다! 과일떡볶이...