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맛술 1컵 청주 1컵 반 다시마 10g 당근 20g 레몬 반 개 만드는 법: 진간장과 맛술을 1:1 비율로 섞습니다. 청주와 다시마를 넣고...걸러내면 맛간장 완성! 대패김치찌개 알토란 맛간장을 활용하여 만드는 대패김치찌개는 간편하면서도 깊은 맛을 자랑...

오일 1큰술씩, 소금 약간 조리순서 1. 꽁치는 비늘과 지느러미, 내장을 제거하고 4cm 길이로 썬 다음 소금과 청주를 약간 뿌려잰다. 2. 김치는 속을 털어낸 다음 4cm 길이로 썰고, 양파는 채 썬다. 대파는 어슷하게 썬다. 3. 팬에 올리브 오일을 두른 다음...

Como 보글보글 끓인 김치찌개만 있으면 참 좋겠다, 라는 생각이 자주 들어요. 그만큼 밥상 위에 있으면 참 든든한 메뉴인데요...돼지고기(100g) ​ 선택 재료 양파(½개), 두부(¼모=100g), 대파(15cm), 청양고추(1개) ​ 양념 후춧가루(약간), 청주(1), 다진...

들기름(1) 🔸양념장: 김칫 국물(½컵), 설탕(1), 고춧가루(1), 청주(1)_다진 마늘(1), 다진 생강(0.2), 식용유(1) Tip. 신김치...물로 사용하고 고춧가루(0.7)를 추가해 주세요.​ ***고등어 김치찌개 만드는 법*** 1. 고등어에 소금(0.5), 후춧가루(0.1)를...

김치찌개에서 헤엄치는 고등어 낚시 한번 해볼까요? 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 배추김치(잘 익은것) 700g, 고등어...1큰술(10g), 멸치국물 4컵(800ml), 김치국물 1/3컵(70ml), 설탕 2/3큰술(7g), 들기름 1큰술(15ml), 후추(후춧가루 약간), 청주 1...

팁 2. 음식정보 보글보글 얼큰하게 끓인, 삼겹살 묵은지 김치찌개 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 묵은지(신배추...1대, 물 5컵, 식용유 3큰술 · 부재료 : 생강즙 2큰술, 청주 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간 2) 기본정보 · 조리...

[ 꽁치김치찌개 ] -주재료 꽁치 통조림(300g), 배추김치(320g), 식용유(2T), 청주(1T), 양파(135g), 대파(50g), 청양고추(2개), 김칫국물(½컵/100ml), 물(3½컵/700ml) - 양념재료 다진 마늘(½T), 참치액(1½T), 고춧가루(2T), 설탕(⅔T...

마늘, 양파, 청주를 넣고 볶습니다. 순두부를 넣고 끓이다가 대파를 송송 썰어 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 팁: 각종 채소...이 외에도 순두부를 활용한 다양한 요리가 있습니다. 순두부찌개에 라면 사리를 넣어 먹거나, 순두부를 볶아 김치볶음밥에...