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이십니다. 청주 백두산악회에서 백두대간 산행중이신 분인데 백두대간길 걸으며 지리태극을 도전하고 싶은 꿈을 꾸게 되셨다고 하십니다. 그 꿈을 현실로 만들기 위해 행복한 지리태극 동행길 함께하고 계십니다. 거달사 지부장님 이시지만 명예충달사...

10분에 청주를 출발한 버스는 10시 20분쯤 지리산 성삼재에 도착했다. 성삼재 휴게소 100여 미터전부터 자가용 차량의 정체가 시작됐고, 휴게서에서는 주차공간이 없다는 방송을 연신 내보내고.. 이런 좋은 산 1,000미터 고지에 수많은 주차장을 만든 이...

기껏 포장마차에 소주집에 구이집밖에 모르니 참으로 한심하다는 생각이 들드군요. 지난주 금요일엔 일찍 회사를 나와서 충북...촌스런 모임을 만들었던 다섯 친구들이 서울,수원,대구,구미,청주에서 각자 출발하여 그곳으로 모이기로 했기 때문입니다...

파프리카·노란 파프리카 1개씩, 롤로로사·그린비타민 50g씩, 양상추 4잎, 블랙 올리브 10개 발사믹 드레싱 : 엑스트라버진 올리브유 2큰술, 발사믹식초 1½큰술, 레몬즙·다진 양파 1큰술씩, 설탕·다진 파슬리 1작은술씩, 소금 약간 ● 만들기 1...

끝에 노란천막을 두른 희망포장마차는 부산을 떠나 남해고속도로를 타고 광주로 향했다. 광주는 노사모에게 언제나 남다른 의미를 가진 이름이었다. 노무현은 지역감정에 맞서 싸웠다. 광주경선의 승리는 경선의 향배를 결정지은 역사적 순간이었다. 부산...

간장과 청주·설탕으로 양념해서 끓인다. 그리고 식혀 먹기 위해 먹기 직전에 생달걀을 푼 작은 접시에 담궜다 먹기도 한다 다키코미고항 가정에서 인기있는 잡곡밥 앞／고목쿠고항 안쪽／마메고항(콩밥) 다키코미고항은 쌀과 재료, 조미료 등을 넣고 끓인...

약주, 청주 등)를 섞어 마시면 한 가지 종류의 술을 마실 때보다 훨씬 숙취가 심하다. 집에서는 취하기보다 분위기와 맛을 위해 마시는 것이 적합하다. 퇴근 후 맛있게 차린 저녁상과 함께 맥주를 마시면 하루의 피로도 풀리며 음식의 맛을 더해주기도...

나온 청주의 심산님과 만나 족발과 막걸리로 다시 술자리를 벌인다. 졸다깨다 새벽녁에 부산에 도착하여 이리저리 길을 물어...많은 사람들이 달리고 아침운동을 한다. - 백양산 포장도로를 오르다 나무계단으로 산길로 붙으니 운동시설들이 있고 철쭉들...

전문점과 포장마차 등에서 최고의 인기를 누리고 있는 불닭발. 매운맛을 추가해 얼얼하게 먹는 술안주 메뉴로 사랑받고 있다. 집에서 전문점 맛을 내는 닭발 만들기에 요리 선생님과 함께 도전해보았다. 입에 불나는 맛은 어떻게 낼까? 요즘 술안주로 각광...