cafe

재료로~ 인삼,황기,대추,밤,통마늘 등 닭은 깨끗이 씻어 물에 청주 조금 넣어 한번 끓여 씻어낸후 사용했어요. 닭이 잠길 정도로...골랐지만 혹시 몰라 두번 일어 주었어요. 삼계탕 끓일때 찹쌀이랑 녹두 함께 넣어 끓여도 좋지만, 저희집은 따로 찹쌀밥을...

녹두삼계탕만들기 재료 : 삼계탕닭 녹두 인삼 대추 찹쌀 대파 마늘 준비 : 삼계탕닭 껍질벗김(취향에 따라) 찹쌀과 녹두를 불려...껍질을 벗긴뒤 한번 삶은물 버리고 대추 인삼 대파 매실주나 청주 물 넣어 푹 삶아 육수를 만듬 육수를 체에 거른다음 육수...

1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 영계 4마리, 청주 4큰술, 물 적당량, 소금 적당량 · 부재료 : 녹두 2컵, 찹쌀 1컵, 수삼 4뿌리, 대추 16알, 마늘 16쪽, 황기 4뿌리, 밤 8톨 2) 기본정보 · 조리시간 : 40분 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01...

충주, 청주, 홍주, 공주가 있어 그 이름을 유지했고, 옥주는 옥천이 되었다고 한다. ▲ 멀리 도덕봉이 보인다. 예전에는 도둑들이 극성을 부려 도둑봉 이라 불리다가 도덕봉 으로 고쳤다고 한다. 대전 수통골에 있는 도덕봉과 이름의 유래가 똑 같은걸...