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맛있는 동네 | 블루베리 육수 물회, 아란치니 삼계탕..색다른 '야생의 맛' 2023.08.05해당카페글 미리보기
마늘·청주 각 1작은술, 후추 조금). ① 양념장은 모두 섞어 준비한다. ② 채소는 모두 손가락 두 마디 길이로 채 썰어 준비하고...함께 섞는다. ⑤ 접시에 담아서 완성한다. ▶ 아란치니 삼계탕 준비물: 혜림원 닭(토종닭으로 대신) 1마리, 오분도쌀 2컵...
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어디까지 먹어봤니? 청주 청송통닭 백산삼계탕 2022.02.25해당카페글 미리보기
엄청 뜨거우니 조심히 먹어야 합니다!! 삼계탕은 전 이 집이 입맛에 맞아요~ 들깨가루가 들어가 뽀얀 국물에 고소한 맛을 자랑...재천지부장 가짜태현님은 이 맛난 닭을 왜 못 드신대요? 얼마나 맛있게요~~ 아숩네요 ㅎㅎ 이상 충북 청주였습니다...
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중복~청주 삼계탕 맛집~^^ 2017.07.22해당카페글 미리보기
오늘 복날이라고 사람들 바글바글ㅠㅜ 우리 자리에 나온 삼계탕~ㅋㅋ 웨공데이 때도 잠깐 소개한 적 있는데 여기는 들깨삼계탕집이에요. 들깨 덕분에 국물 엄청 구수합니다. 저는 다른 지역 여행가면 몰라도 청주에서는 요 가게만 가요ㅋㅋ 오늘 같은 복날...
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들깨삼계탕 마늘무침 돼지갈비조림 콩나물냉채 여름과일(수박 복숭아 포도)2020년7/12일 알토란 2020.07.13해당카페글 미리보기
들깨삼계탕영계1마리 찹쌀4 통마늘2개 인삼 대추 깐밤1개<기름 날개끝 꽁지 핏물 내장 제거>게피낸들깨4 볶은콩가루1컵 소금믹서...볶아 손질된 돼지갈비1,5키로 향미유에 튀겨 볶아 기름제거 양념장간장3 맛술400 청주100 조청200넣어 끓여 튀긴갈비넣어...
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5월 28일(화) 어제의 일상(서촌마을, 목동, 광명사거리) 2024.05.28해당카페글 미리보기
있었고 들깨, 율무, 호박씨, 은행, 밤, 마늘, 대추 등 여러가지로 '국물'을 냈다. 나는 막걸리 한잔, 세무사는 두잔 하고 처음...세종마을문화음식거리)에 3대 맛집은 채부동 잔치집, 토속촌 삼계탕, 파리파게뜨로 세무사가 계산해 파리파게 뜨가자고...
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한방요리 - 삼계탕/ 체질별 닭 요리 2012.05.17해당카페글 미리보기
술 청주 ½큰술,소금·후춧가루 약간씩,검은깨 1작은술 이렇게 준비 하세요 1 닭다리와 닭가슴살은 씻어 양파와 함께 냄비에 넣고 속까지 충분히 익을 때까지 삶는다. 2 대파는 5~6㎝ 길이로 잘라 곱게 채 썬 후 물에 담갔다가 건진다. 3 당근과 붉은 고추...
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[내 체질과 궁합 좋은음식 vs 나쁜음식] 2024.01.04해당카페글 미리보기
칡차, 들깨차 ▶ 피해야 할 음식 닭고기, 개고기, 돼지고기, 삼계탕, 인삼차, 꿀 3. 소양인 - 열이 많으니 시원하게 드세요! 행동과 말이 빠르기 때문에 쉽게 흥분하고 감정이 격앙되는 사람은 대부분 소양인. 몸에 열이 많으므로 데우거나 익힌 음식보다...
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삼계탕 맛있게 끌이기,,, 2013.07.13해당카페글 미리보기
콩, 들깨, 현미, 밤, 잣, 은행, 쇠고기, 잉어, 뱀장어, 해조류, 고사리, 버섯, 녹두, 검은콩, 팥 ●피해야 할 음식과 약재 감수...육개장이나 잉어요리로 원기를 북돋는 것도 좋다. ●삼계탕에 넣으면 좋은 약재 더덕, 녹각, 갈근을 우려낸 국물에 닭과 밤...
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보양식의 으뜸은 삼계탕 2019.07.13해당카페글 미리보기
따끈한 삼계탕을 먹어보면 어떨까? 찬 음식을 먹는 것보다 오히려 개운한 느낌이 들고 영양면에서도 만족할 수 있을 것이다...황률…………4톨 건삼…………1뿌리 황기…………2~3뿌리 들깨…………1큰술 마늘…………1통 생강…………1톨 양파…………½...
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삼계탕 2008.01.28해당카페글 미리보기
삼계탕 재료 닭(작은 것) 4마리, 밤 4개, 불린 찹쌀 1+1/2컵 대추 6개, 통마늘 9개, 저민 생강 2쪽 (압력솥으로 하는 방법과 일반 냄비을 이용해서 하는 방법 두 가지 모두 올립니다.참고 하세요) 만들기 * 압력솥 1. 닭의 내장과 엉긴 피를 씻어낸 후...